上口罩,穿好厨师服。”
王纯把他们带到了灶台处,眼神认真:“现在离十一点还有半小时,我们给你们指派了一个专门拿食材的助理,你们如果等会有哪些食材缺少了,就可以叫她们去拿。”
“我们店里边的仓库里,有很多种类的食材,旁边还有一个大冷库。”
“你们需要的食材都会有,你们现在看一下食材单子,如果没有的话,我们帮你去总仓库拿。”
王家的店很大,所以仓库也很大。
提前半小时也就是让他们思考菜谱的时间。
…
张万秋和李森立马就开始思考起来今天要做的菜谱,两人凑在一起开始嘀嘀咕咕。
“咱们是原创还是做师傅店里的菜?”
“师傅店里的菜没有食材啊,还是原创吧。”
张万秋的眼神里有些遗憾:“好吧,我感觉这是一个给师傅宣传的好机会。”
“但是可以试试师傅那个东坡肉。”
“师傅的东坡肉肥而不腻,油润酥软,然后又能给师傅宣传一波东坡肉。”
做东坡肉?
李森想了想,却又觉得很合适,然后开始思考他自己的菜谱。
冷菜…
什么冷菜能解腻呢?
什么冷菜适合在吃完东坡肉的时候搭着吃?
李森脑海中的想法逐渐成型。
…
这一次直播的大部分的镜头都在小鱼儿这里。
大家在看到她十三岁就已经穿着厨师服,绷着小脸,一本正经戴着口罩站在那,还写了一大堆单子的时候,忍不住的惊奇。
【等会?她真的会做?这怎么可能?】
【鸡蛋、淡奶油、黄油、柠檬汁…这些好像都是最简单基础的东西,她打算做什么?小蛋糕吗?】
【小蛋糕肯定赢不了吧?】
二楼的酒水甜品自助区,平时很多顾客会来打卡。
毕竟二楼有一整面的落地窗,落地窗前非常好的风景,光是看着都让人心旷神怡。
虽然是早上十点,还没有到下午茶时间。
但是来的人却依然非常多,有不少一楼的食客受不得大厅吵闹的,也喜欢在二楼点单吃饭。
今天过来的食客在看到多了个小姑娘在旁边打鸡蛋,并且开始蛋黄蛋白分离的时候,有些好奇的看了几眼。
但是看到她一直在分离蛋白和蛋黄,也就没有怎么过多理
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