有没有猫爪子和四叶菜,那两样儿开水一焯,凉拌味儿吃着最好了!”
李长青点头嗯了声凝神感知,他能模糊辨别出哪片土地气息更湿润、肥沃。
他走到一处背风坡,拨开厚厚的落叶,不仅找到了更多鲜嫩的小叶芹,还发现了一小片叶片呈四角状、嫩绿的猫爪子和几株顶端卷曲如拳、茎秆粗壮的四叶菜,他小心翼翼的采集,确保不会伤到根系。
“山叔,这边有小叶芹,还有猫爪子和四叶菜!品相都不错!”
李长青低声招呼,收获颇丰。
王铁柱在阳坡也兴奋地低呼:“山叔!这边刺嫩芽又长出一茬,比前天的还肥!刺五加的嫩尖儿也水灵水灵的!”
孙卫东则和赵大山配合,仔细搜寻着林下的蕨菜和猴腿儿,并不断在本子上记录采集点和预估重量。
傍晚时分,四人的背篓装得满满当当的回到李家,李长青便让王铁柱去知青点请林晓梅过来帮忙清点、分类。
林晓梅很快便来了,她围着一块干净的围裙,显得利落又清爽。
堂屋里,煤油灯下,几天来的山货都被搬了出来,堆成了几小堆。林晓梅看着这丰硕的成果,眼中闪着光,她主动拿起一捆蕨菜,熟练地按品相分拣,一边对孙卫东说
“孙组长,我来看品质,你来记重量和品类吧?”
孙卫东推推眼镜,点点头翻开了本子,其余人也在一旁帮忙分类。赵大山则抽着烟,在一旁看着,脸上带着欣慰。
统计在默契的配合中进行着,林晓梅动作麻利,拿起一把山货就能说出特点
“这批刺嫩芽,顶芽饱满,颜色紫红,是一等品。这些蕨菜,卷头紧实,茎秆脆嫩,也不错。”
“猴腿儿要挑绒毛密、颜色深的……哎呀,这猫爪子和四叶菜可是好东西,城里人更认这个!”
很快,孙卫东汇总完毕,清咳一声,开始汇报。
“咱们把几次进山的收获拢共算一下。品相最好、适合上交公社或精细售卖的有:
刺嫩芽大概有八斤左右,小叶芹、猫爪子、四叶菜这些精细菜加起来约莫五斤。
品相稍次但量大的,适合咱们自己吃或者粗卖的:
蕨菜有将近二十斤,猴腿儿约十斤,刺五加嫩芽约五斤。还有黑瞎子沟得来的天麻,估计阴干后能有三斤干货。”
赵大山吐出口烟圈,沉吟道:“品相最好的这十来斤细菜,明天让长青带着,上交到队里。
按往年
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