你认识县城里的商铺掌柜，想请你帮忙看看，有没有商铺愿意收咱们做的咸鱼干。要是能打开销路，不仅我能受益，津门的渔民也能多赚一份钱。”
王瑾萱听完，眼睛亮了起来：“韩公子，你这个想法很好！单一卖盐确实容易受牵制，搞深加工既能提高收益，还能降低风险，这是民生大事。县城里有几家商铺专门卖干货，我认识张记商铺的张掌柜，他为人实在，咱们可以先做一批样品，我带你去找他谈谈。”
韩澈没想到王瑾萱这么爽快就答应了，心里一阵感激：“多谢王小姐！我已经跟陈叔他们说好，下午就收鱼试做咸鱼干，等做好了，我就去找你。”
“好。”王瑾萱点了点头，又想起了什么，补充道，“对了，柳存义昨天被罚了粮食，心里肯定不服气，你做咸鱼干的时候要多留意，别让他搞破坏。我爹也说了，会让衙役多去盐滩和渔村附近巡查，有什么事你随时来找我。”
韩澈心里一暖，王瑾萱不仅愿意帮忙，还提醒他注意柳存义，考虑得比他还周全。“我会留意的，多谢王小姐提醒。”
跟王瑾萱告别后，韩澈心情大好，脚步也轻快了许多。他沿着石板路往家走，心里已经开始盘算起来：先做好咸鱼干，打开销路，然后再研发鱼酱、腌鱼块，一步步把产业链做起来。等规模大了，还可以跟沧州的盐商合作，把产品卖到更远的地方，到时候就算柳存义想搞事，也动不了他的根基了。
回到家时，赵氏正在院子里晒衣服，看到韩澈回来，连忙问道：“澈儿，跟陈三郎他们谈得怎么样了？”
“娘，谈得很顺利，他们都愿意跟着干。”韩澈笑着说，“下午就开始收鱼，试做咸鱼干，王小姐也答应帮忙联系县城的商铺，销路应该没问题。”
赵氏松了口气，脸上露出笑容：“那就好，那就好。只要能安稳赚钱，娘就放心了。”
韩婉儿跑过来，拉着韩澈的衣角：“哥，我也想帮忙做咸鱼干，我可以帮你挑鱼！”
韩澈笑着点头：“好，那婉儿就负责挑鱼，咱们一家人一起干！”
下午，陈三郎和周明带着几个渔民，把家里卖不完的鱼送到了韩澈家附近的空院子里——这是韩澈特意租来的，用来做咸鱼干的加工场地。渔民们把鱼倒在竹筐里，韩澈教大家怎么处理鱼：去掉鱼鳞和内脏，清洗干净后切成块，然后均匀地撒上细盐，腌制半个时辰，再拿到院子里的竹架上晾晒。
渔民们学得很认真，韩婉儿也在一旁帮忙挑出小石子和杂质，赵氏则
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