平日里吃酒赌钱样样都来，这冯二闲了就只想练菜练手艺。
时间长了，谁忍得了？
最关键的是，叫这么一个人出了头，以后四海楼的掌柜的，同其他酒楼的掌柜东家，往后都要按这个规矩来招人……他们弟兄还有活路吗？
故而翟师傅说好了，绝不能让冯二出头，一定要把冯二赶出去！
杨二厨此时看着冯二，心里的阴毒想法又起来了。
他知道冯二为什么不走——现在冯二连四海楼的三厨都算不上，是以帮厨，也就是杂工的身份进来的。
当初翟师傅收下冯二也是这个原因——翟师傅早就想好了，这些学徒帮工，有一个算一个，都是奔着四海楼的名气来的，正好招他们进来打杂干活。
反正只要不让他们升三厨、二厨，他们就得一直干。
不然，就算将来去别的酒楼找活儿干，来四海楼打听，说的也只会是冯二那个杂工，或者帮厨，而不是四海楼正经的厨子。
冯二熬了六年，硬是不肯走，也是这个原因。
周掌柜为了稳住冯二，将冯二的工钱升到了跟三厨一样的一两二钱银子，但却也对冯二的帮厨身份熟视无睹。
杨二厨冷笑一声：“冯二，这么多年，你连一道像样的菜都拿不出来，升三厨都升不上，成日里跟个学徒一样，光练这些粗活，有什么用？”
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