瑶,你把羊腿肉腌制一下,等会咱烤着吃...”
“阿尔萨斯,你来把这些内脏清洗干净,等会咱们涮着吃...”
大家很快忙碌起来。
而苏寒则在屠宰之后,开始给羊肉切片。
新鲜的羊肉非常难切。
可他今天却别有妙招。
只见银光一闪。
那新鲜且颤抖的羊肉上,竟很快被冻上一层冰霜。
阿刚在一旁都看呆了。
“卧槽,还能这么玩?”
用月魄力冻结羊肉。
真亏苏哥能想的出来。
四十分钟后。
骨汤逐渐熬出味道。
整只羊也处理完毕。
苏寒挖了一勺麻酱,在里面加入一块腐乳,最后兑入一勺韭菜花。
刚刚捣碎的韭菜花,香味非常浓烈。
而麻酱与腐乳则是抽奖得到的。
味道也还不错。
苏寒夹起一块肉片,在锅里涮了涮,接着沾上小料放入嘴里。
麻酱的香。
腐乳的咸。
韭菜花的浓烈香气。
这一口下去,真是梦回龙国啊!
大家看着龙神大人那沉醉的表情,也纷纷进行尝试。
虽然火锅他们已经吃过。
可这样的搭配还是头一次!
“嘶...好香啊,爹爹...韭菜花好好吃!”
“呼...好吃,这也太好吃了吧...”
“爽...这一口涮肉,真是香死人了...”
众人围着大锅吃的那叫一个开心。
当然,麻酱小料只是一个分支。
如喜欢吃辣的人,便可以尝试一下剁椒酱的口味。
甚至是油碟。
苏寒总共弄了六个口味。
等涮肉吃得差不多。
另一口大锅里面炖煮许久的羊头与羊蹄也差不多熟了。
虽然蛮荒界的香料不多。
但在苏寒的顶尖厨艺技能加成下,基本上是不会有什么膻腥味的。
将羊头捞出来。
沥干水分。
接下来便是切片,配合蘸料进行食用。
苏寒空口尝了一下。
肉质鲜嫩,没有丝毫的膻味。
甚至还有一点甜。
“这白水羊头不错嘛...”
本章未完,请点击下一页继续阅读!