第二场比试的最终结果落下。
向恩从评审席上一步步走了下来,最终站在了江炎面前,两人之间不过三步之遥。
「第二场,算你赢了。」
「接下来的第三场,由我亲自下场,与你比试。」
「本场比试的题目,就定为——海鲜。」
说话的同时,向恩从旁边拿过一个乌木刀匣。
随着咔哒」一声轻响,刀匣的锁扣弹开,擡手一掀,七柄泛着森冷寒光的厨刀,整整齐齐地躺在暗红色的绒布衬里上。
刀身流转着冷冽光泽,每一柄的形制、长短、厚薄都截然不同。
这七把刀可以说是除了传说中的厨具之外,凡俗厨刀中当之无愧的巅峰之作—七星刀。
将七星刀放在身上的特制刀鞘中,向恩整个人的气势都变得淩厉起来。
江炎的目光在七星刀上停留了许久。
目光扫过每一柄刀,看着恰到好处的弧度与刃口,心中对那位打造出这套厨刀的刀匠罗歇,生出了几分好奇与惋惜。
七星刀的七柄刀各司其职,无论是斩骨、雕花、片肉、取鲜,都能将食材的潜力发挥到极致。
只可惜,那位能打造出七星刀的刀匠罗歇,已经死於非命。
不过七星刀固然是巧夺天工的巅峰之作,但相对於他手中的梅尔克菜刀来说,终究还是差了不止一个量级。
收回心神,江炎看向食材。
刚从南海捞上来的鲜活海产还带着海水的咸腥气,青龙虾挥舞着粗壮的螯足,东星斑在水里摆着尾,肥美的海胆、饱满的鲍鱼、硕大的青蟹整整齐齐地码在冰台上,光是看着,就能想像到入口时那极致的鲜甜。
向恩显然对於要做的料理早已胸有成竹。
几乎没有半分犹豫,目光扫过食材区,短短数息,就已经选定了要用的食材。
青龙虾、东星斑、海胆、鲍鱼、瑶柱,还有数种提鲜的海产,被她一一取来,动作乾脆利落,没有半分拖泥带水。
而另一边的江炎,背着双手,慢悠悠地在食材区踱步。
————
目光扫过帝王蟹、松叶蟹、大龙虾,最终停在了冰台角落的一筐沙丁鱼上。
银亮的鳞片泛着光泽,鱼身虽小,却条条鲜活,鳃部鲜红,眼睛清亮,是刚捞上来没多久的极品。
看着那一条条昂首的沙丁鱼,江炎的嘴角突然勾起一抹笑容。
他突然想到了一道极
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