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工艺革新,盐通远郡

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的公利,众人干活的劲头自然十足。

接下来的十余日,盐场成了潍水畔最热闹的地方,各村的制盐师傅络绎不绝地赶来学习新工艺,赵老丈与几个手艺精湛的老匠人耐心指导,从淋卤的比例到煮盐的火候,一一讲解示范。沈砚也时常到场,结合前世见过的制盐技巧,提出改进建议,比如在盐灶旁增设通风口,控制火势大小;用竹筛代替麻布过滤盐卤,效率更高也更易清洗。

新工艺的推广异常顺利,各村分盐场很快便换上了新陶釜,用上了“三淋三煮”之法,产出的细盐品质与主盐场别无二致,联盟的细盐日产量很快便突破了两千斤,粗盐产量也稳定在三千斤以上,盐场的库房堆得满满当当,雪白的细盐如同小山一般,成了联盟最坚实的底气。

这日,周安带着一队车马来到盐场,随行的还有一位身着锦袍的中年男子,气度儒雅,见到沈砚便拱手行礼:“在下林墨,乃林府管家,奉小姐之命,前来查验细盐品质,同时与沈先生商议盐货运销之事。”

沈砚认出此人便是林家的大管家,也是林婉清身边最得力的助手,连忙拱手回礼,引着二人前往库房查看细盐。林墨拿起细盐放在掌心细看,又尝了一点,眼中露出赞叹之色:“沈先生,这般品质的细盐,比青州城各大盐铺的上品盐还要好上几分,小姐若是见了,定然满意。”

他顿了顿,又道:“小姐让我转告沈先生,郡守府那边已打点妥当,郡守大人尝过我们送去的样品后,十分满意,答应将潍水联盟的细盐定为青州贡品,每月供应五百斤,价格按贡品价结算,每斤五十文钱。另外,小姐已联络了兖州、徐州的商队,他们愿意以每斤三十文的价格收购细盐,每月各要一千斤,粗盐也愿以每斤八文的价格收购,每月各要两千斤。”

这个价格远高于市场价,尤其是贡品价,几乎是细盐日常售价的五倍,沈砚心中清楚,这既是细盐品质过硬,也是林家在背后出力,想要借着贡品的名头,将潍水细盐的名声打出去。

“多谢林管家,也多谢林小姐。”沈砚沉声道,“贡品之事,联盟定会按时按量交付,绝不误事。至于兖州、徐州的商队,价格按林小姐说的来,只是盐路的安全,还需林家多费心。”

“沈先生放心。”林墨笑道,“青州境内的盐路由周记商行负责,兖州、徐州的盐路由林家联络的商队负责,沿途的关卡与豪强都已打点妥当,绝不会出岔子。今日我便先拉走一千斤细盐、两千斤粗盐,送往郡守府与青州城的盐铺,后续的车队会每日前来拉货。”


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