第四道,宫保鸡丁。有点辣,但有特色,让老外尝尝中国的辣。
第五道,饺子。主食,让老外体验一下中国的面食文化。
傻柱一边听一边记,眼睛越来越亮。
陈飞最后叮嘱:“记住,每道菜分量别太大,让他每样都能尝尝。”
“摆盘要好看,颜色要搭配。外国人吃饭,讲究色香味俱全,不光好吃,还要好看。”
傻柱连连点头,把菜单小心收好,跟宝贝似的。
娄晓娥在旁边看着,眼眶有些热。她知道,傻柱能有今天,多亏了陈飞。
……
下午,傻柱收拾好厨具,准备出发。
全院人都出来了,站在门口送行。
场面跟送状元赶考似的,热闹又紧张。
三大妈拉着他的手:“傻柱,好好做,给咱们院长脸!”
二大妈说:“别紧张,你手艺咱们都知道,肯定没问题!”
贾张氏难得温柔:“傻柱,放开了做,做砸了也没事,回来大妈给你做好吃的。”
傻柱心里一暖,眼眶有些热。
何大清站在门口,看着儿子,眼眶也红了。”
他走过去,拍了拍傻柱的肩膀。
傻柱抱了抱他爸:“爸,您放心,我一定好好做。”
娄晓娥走到他面前,帮他整了整衣领,又正了正围裙,仔细看了又看,才点点头:
“傻柱,我等你回来。”
傻柱点点头,拎起包袱,转身走了。
走出胡同口,他回头看了一眼。
全院人都站在那儿,目送着他。
“娄晓娥站在最前面,冲他挥了挥手。
傻柱深吸一口气,大步往前走。
……
饭店的后厨又大又亮,各种厨具一应俱全,比傻柱见过的任何厨房都气派。
傻柱站在那儿,手足无措,跟乡下人进城似的。
饭店的厨师长是个中年人,看见傻柱那副样子,眼里带着几分不屑。
他上下打量了傻柱一眼,慢悠悠地问:
“你就是来给皮埃尔先生做饭的?会用这些厨具吗?”
傻柱被他一激,反而冷静下来。
他放下包袱,看着厨师长,不卑不亢地说:
“师傅,您放心。我虽然没见过这些,但我做了二十年饭,什么厨具到我手里,都一样。”
厨师
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