个灶台,镶嵌着两口锅,一口锅煮饭一口锅烧菜。
“行,那就先谢谢妈了。”
“跟妈还客气这些干啥?”
张翠花看这儿媳妇是越看越喜欢,模样长得好,性格好,又勤快又嘴甜,心肠也好,对她和对她那两个小的都好。
因为现在大儿子回来了,沈枳瑶还特地赶回来做饭给大儿子吃嘞。
她大儿子可真是有福气,能娶到这么好的一个媳妇儿。
猪肉洗净切成薄片,再切一点干辣椒,生姜和蒜苗备用。
烧火,在锅里下肥肉片,等肥肉片炒出多余的油之后放入生姜和干辣椒炒香,再加入瘦肉炒熟下蒜苗翻炒几下,最后放上调料就可以出锅了。
蒜泥白菜的做法比较简单,先是将大蒜剁成泥,然后将洗净的白菜切小,将油放进锅里烧热,放入蒜泥炒香再放入白菜炒熟,最后撒上适量的盐,盛出来就好了。
只是蒜泥白菜和蒜苗猪肉是王夏果和王秋收喜欢的。
王春生喜欢吃什么菜呢?
他没说。
沈枳瑶抬眸望向在坐在灶台后添柴火的张翠花,笑眯眯地问道:“妈,您和春生哥有什么特别喜欢吃的菜吗?我想做给你们吃。”
“孩子们喜欢的我都喜欢,至于春生嘛啥都吃,只要有吃他从来不挑。”
张翠花叹了一声,眼眶有些发热,她说:“春生从小懂事,知道家里穷,只要有吃的都吃,从来不会挑食的。要说最喜欢的,也就包谷饭下酸菜和豆米拌饭了,每次吃这两样他都会多吃半碗饭。还有猪油拌饭他也乐意吃,只是猪油金贵,也就逢年过节或者杀猪的时候他才肯多吃一点。”
虽然王春生没说过自己喜欢吃什么,但作为亲妈,张翠花格外上心,心里多少有点数。
“妈,我知道了,春生哥喜欢的,我以后做给他吃。您也别难过,我们以后的日子会越过越好的。”
沈枳瑶听出了张翠花声音里的哽咽,一时之间心里有些不是滋味。
忍不住出声安慰道:“春生哥现在有出息能赚钱了,夏果和秋收也长大了,我以后会帮着春生哥一起顾好这个家的,您放心。”
“好,有你这么好的儿媳妇,妈放心的。”
张翠花笑了笑,心里踏实。
家里没有酸菜和豆米,沈枳瑶暂时做不了这两样。
但是猪油拌饭是可以做的,她将王春生带回来的猪肉全部洗干净切好,用肥肉熬出油倒在干净的碗里
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