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第1217章 大材小用

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馆对于市场而言,则是对高端市场进行填充,菜品的单价不会太低,而相对的品质也要大提升,无论是菜品质量又或是食材选用上。

与大志村谈的合作,利用周围几个村子开展的养殖计划,也就是为了连锁饭馆做准备。

但同样的,连锁饭馆必须遵守的,同样是性价比。

“我希望能给市场打个样,让市场了解到,凭良心做生意,才是真正的细水长流。”

“现在的餐饮业老板想着的都是提高出餐效率,提高利润,做好营销,却忽略了最为打动人的品质。”

“而当一家真正优秀的餐饮店走进大众视线,食客们对于好东西的了解与追求才会提高,这就会有越来越多的同志效仿。”

苏阳呼出一口气:“希望有一天我能够真的改变餐饮业。”

两位老军人已经陷入了沉默,他们看着苏阳,内心万般感慨。

过了许久,赵老才缓缓道:“你小子……是个英雄。”

遛鸟老人坦言:“小阳啊,你所期待的很美好也很困难,大环境是最难改变的,但……我相信你!如果是你的话,一定可以做到,毕竟你已经创造奇迹了!”

赵老畅笑:“对,你可是江北摊神啊。”

苏阳将右手放至胸前,微微鞠躬:“那就借二老吉言了。”

其实苏阳自己也明白,想要达到内心的目标,确实有些太难了。

他之所以坚持做这件事情,内心也觉得自己能够成功,并非是遛鸟老人所说的‘已经创造了奇迹’。

而是他已经看见了改变。

一些餐饮人的改变。

先前的青林市与乐安市之行,在探店过程中,他就已经遇到了效仿自己的餐饮人。

他们真正用高性价比以及好的品质,回馈给了老百姓。

而他们如今也成功了。

苏阳一直有关注他们的动态,他们的生意现在可谓是每天都爆满的状态。

这也就证明了这样的经营思路是可行的。

苏阳坚信,只要让更多餐饮人意识到这一点,那么龙国餐饮环境就会越来越优秀。

…………

苏阳让李敏娜她们先带着老军人们回到活动室。

他来到食堂档口,厨师们已经站成了一排。

他们都紧闭着嘴唇,足以看得出他们此时得有多紧张。

罗江同样如此。

不光是因为这些厨师在苏阳之前,是他


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