”
“然后没有然后了,这就是按照您吩咐做的嘛,为了区别店小二跟跑堂的和掌柜的。那么咱们好的店小二,比如说星级高的,店小二自然会带一个红袖标,这样就能区分得出来了。”
“然后还有专门在门口,站着迎客的店小二,他是不管堂中的事情,只在门口招揽客人。”
“来了客人之后就要唱名,若是第一次来嘛,自然会生疏一些,若是来过几次的熟客,这唱名的时候,必须一五一十地将顾客的姓名喊出。”
“这才能是个合格的唱名的店小二,夏青青接着点头。”
“对呀,没错呀,咱们当时也是这样讲的呀,要求都对呀,你们做的也没问题呀。”
“只是欢迎的阵仗,是不是太大了一些?”
“两排店小二都站在堂中等着我,这不用忙生意吗?”
夏青青哭笑不得的问着,林金立刻说道,“对呀,这就是我跟他吵架的事情啊,我都说了,您来的话是要体验,真正咱们对客户的服务。”
“他可好,非得摆出这么大的阵仗,不光吓着您了,我估计就那一嗓子,店里边所有吃饭的客户们也都会被吓到。”
夏青青严肃地说,\"对对,你这句话说得真的有理。\"
她立刻批评着林银,“你要听你林金哥哥的,他说得对,你这阵仗属实是太大了。”
“我已经能感受到你们的诚意了,做得也很好,以后就千万不要再如此了,影响到顾客们用餐就不好了。”
经过夏青青的连日熏陶,他们用的一些话语,已然非常接近,现代人的管理方式和话术了。
林银涨红了脸,气得结结巴巴,“郡主!不是!”
“不是这个意思,我是想让你感受到,我们的热情,以后来肯定不会是这个样子的,原本,我是想让他们站到大街上的。”
“只是想到这样,实在是太有些引人注目了,才让他们在堂中,他还特意撤掉了四张桌子呢。”
夏青青自然也感受到了他的认真,立刻说道,“好,做得好,鼓励着接着说,办得特别好,下回不要再办了。”
林银,像泄了气的皮球一样说道,“郡主我们不是在吵这个,我说的是这个花园,应该种上花。”
“林金,非要在这后花园挖个池塘,再造个假山。”
夏青青转过头问林金,“他说的是真的吗?怎么又要挖池塘了?”
“那成本多贵啊,种上一些花,移过来一些
本章未完,请点击下一页继续阅读!