可谓生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。
豆制品则豆丝,豆干,油炸豆腐,豆豉,酱油,黑豆酱膏,在全地区是排名前三位的土特产。开荒挖地,搭桥筑路,建房修铺的黄石镇原住户,以孙,吴两大家族为主,孙姓卖豆制品,吴姓卖茶叶,手艺系祖辈世代相传。铺面沿街道而对开,家庭式经营,前间是柜台,后间是作坊,顾客跨十步,就能亲眼目睹制作全过程。上午,关了店面,去种田,中午,开了铺面,谈生意,晚上,全家动手,原料再加工,种田经商两不误,既有粮食,又有银钱,遂成富裕之地。
豆制品可以就地售出,鲜货没卖完,还能再加工成干货。茶叶则讲季节,‘春’分而生,清明上市,谷雨贱卖,立夏弃之如草。当地人在地头林边种几行茶叶树,采摘炒‘揉’,杀青晾晒,足够供全家人饮用,无需购买。卖茶叶得走出家‘门’,到城里去闯行市,越是大城市,买主越多,生意越大,慢慢积下钱,便在城里买房定居了,第一代还保留茶场,第二代就在城里开店,行商变坐贾,不再务农了。吴姓人越来越少,孙姓人越来越多,街面店铺也由吴变孙,换了主人,民间又习惯称呼此地为孙家铺。
行业商会,民间商号,在1950年代的公‘私’合营运动中,要么全军覆灭,要么退隐乡野。事隔三十多年,社会需求再度发生逆转,田地承包到户之后,不仅农产品过剩,劳动力也过剩,那时候还未曾出现南下打工‘潮’,农民的活动范围,不得超越县内,即使是怀揣村委会介绍信,跨县跨省外出找副业的工匠,也被当成‘乱’跑瞎窜的“盲流”,或投机倒把分子,收拾,罚没,训诫,再遣还原籍。过剩的问题,得在内部消化,就地解决,发展第三产业的思路,便应运而生。政策倡导经商,政fǔ宣扬工商业,为个体户保驾护航,电视上作演讲的“万元户”,成为勤劳致富的活榜样。
镇长袁焕轩想恢复经商传统,要商旅古镇复活,再现经济繁荣,重成富裕之地,他向上争取到一笔启动市场的资金,修理了街面,将每一个店铺的木板‘门’,统一换成铝合金卷闸‘门’,且身先士卒,率领一批销售员,跑新疆,去内‘蒙’,到西藏,经甘肃,过宁夏,把黑茶,青茶,砖茶,饼茶的订单,拿了回来。
黄石镇的传统手工艺,得到政fǔ的后勤支持,店铺便次第开了起来。不仅有茶叶店,豆腐坊,饭馆,旅社,杂货店,还有竹针厂,木筷厂,葛粉厂,产品主要销往日本,还有竹编工艺厂,藤草器具厂,木雕手艺厂,大客户远在欧美。不管是开店,还是
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