还有一种是砍倒掰,砍倒掰的好处就是会有流动的风进来,比较凉快,心情也比较好,但是很容易漏掉玉米。
其实如果是正儿八经地收玉米,大多有拖拉机或者三轮车的家庭会中间开道收玉米。
中间用铲子砍倒也好,用车压倒也好,剩下的边掰玉米边往车里扔。
唐燕抹了一把汗:“这种听起来更有意思吖。”
“好热啊...”杨蜜摘下帽子,开始给自己扇风。
胡戈自告奋勇:“要不要让我来讲几个冷笑话,给大家降降暑?”
“别...别...”唐燕像是受了什么刺激一样,连忙阻止。
霍建桦也忍不住笑了:“当时胡戈在剧组里也这么说,确实有效果,大家听完这个冷笑话后好长时间都没说话了,减少了二氧化碳的排量。”
哈哈哈哈!
冯浩没想到这个霍建桦存在感不高,倒也挺幽默。
众人就在这样插科打诨之下,终于摘满了两大框玉米。
随后由冯浩、子枫两人扛回了厨房。
当然,主要是冯浩扛,子枫就在旁边扇风。
王磊:“咱们今天先蒸点玉米,弄个酸奶玉米饼,然后架个炉子,烤点玉米,然后再给他们炖一个南瓜排骨玉米吃。”
冯浩:“这么丰盛啊?”
“现在就不是你想它丰不丰盛的问题了,王磊指着两大框玉米,而是你现在应该考虑到你的工作量问题了。”
“这些玉米都是新鲜的,你看,玉米叶越鲜嫩,玉米就越新鲜,煮出来的玉米口感就越嫩。
如果是那种没有带玉米叶的玉米,就容易造成玉米中水分的流失,在经历高温熬煮后,玉米的口感就会变得特别柴,吃起来就不好吃了。”
“这些玉米处理起来也不难,你把它的外衣剥掉,把它的尾部砍掉,然后稍微清洗一下就可以了。”
冯浩笑了出来:“我觉得什么东西都可以这样处理啊,师傅这是了不起啊,竟然可以归纳出来这种蕴含智慧的食材处理方法,太让人叹服了。”
王磊没好气地说:“要不要你躺进炉子让我处理一下你,看我剁你的时候,你还叹服部叹服?”
冯浩连忙摆手:“师傅,那就不是叹服了,是炭服了,而且人肉是酸的,不好吃的。”
王磊回击道:“你怎么知道人肉是酸的,你吃过啊?”
两人的斗嘴看的摄像师都笑得不行。
两个人
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