所谓卤水提纯矿盐法，这是个很大的概念。
各家提纯方法千差万别，五花八门。
这种制盐法能制出如此高品质的盐来，又怎么可能随便示人或透露呢？
“本官再问一下，你们盐矿的日产盐量，能有多少？”
他这是比较专业的询问。
鲁应平想确定，是否能够规模化生产。
永乐元年才开启，不知为什么，淮安府署知府大人梅辰，对食盐突然加大了征收数量。
竟然要求他们盐运局，除了往常收购，短时间内另外征集出一万石精盐来。
这不是难为人么。
江南沿海一带，尤其淮安府是大明朝食盐主产区。
产量这些年也就这么多。
这上哪儿去找这么多盐？
也不知是朝廷要求，还是知府梅大人自己头脑发热。
可就算贴了官方告示，也顶不了大用啊。
制盐哪有这么简单？
的确，外头有新开的盐户送来了盐。
可那些所谓的盐，质量不堪入目。
粗糙杂质多，苦涩有毒。
若是以往，那是绝对不会收的。
可眼下属于非常时期。
只能收来搭配好盐掺在一起凑个数。
而他们盐运局，软硬兼施，逼迫淮安府所辖盐户们要增加产量。
除此之外，也没有更好的方法。
可眼前这个新面孔，送来了五千斤精盐，属于雪中送炭，及时雨。
这让压力山大的鲁应平，似乎看到了一线希望。
“哦，大人这是想了解小的盐矿场的产量，是吗？”
在得到对方点头确认之后，张乐平默默盘算了一下。
“回大人的话，小的盐矿场，每月至少能提供这种精盐约六万斤，五百石左右。”
“每月五百石…似乎有些少啊。”
鲁应平闻言嘴里嘟囔一句，暗自神伤。
“大人莫叹气，小的盐矿场是年后才开采提纯，五百石是目前产能，回头我跟大东家商议一下，可以加大盐矿投入，说不准产能可以翻番。”
“那敢情好，倘若你们精盐产能翻番，也是解决咱们盐政的燃眉之急啊。”
鲁应平听罢，喜形于色。
“大人，只是这盐的价格…”
张乐平见火候差不多了，准备趁热打铁谈价钱。
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