腐乳。
这个也是在华人超市里买的，就等着炖酸菜的时候用呢，平时都没舍得吃。别看腐乳属于上不得席面的菜，可是那独特的口感也别有风味。尤其是在炖酸菜的汤里边搅上一小块儿，汤的味道立马变样。
这就好像炖豆角要加一勺家下大酱一样，都是属于绝妙的搭配。
搅拌完，刘赫明用勺子舀了一口。喝到嘴里，稍稍的回味了一下，满意的点了点头。
“好了，大家开始用餐吧。”刘赫明看着大家笑着说道。
别人早就等不及了，来刘赫明这边吃饭也不是一次两次，而且刚刚唐深深炒菜的架势也让他们放心，知道这个菜的口味一准也差不了。
原本刘赫明还打算一边吃饭一边跟大家聊一下，毕竟自己这边被大家给帮助了很多。就说穿串儿这个活，你就算是给钱人家也未必乐意干不是。
可是他不得不放弃了，还是跟大家老老实实的一起吃吧。谁还有工夫跟他聊天啊，都奔着桌子上的菜猛下手。
刘赫明吃的就比较慢了，他得仔细的品味一番，而且他也得留意看看大家对于哪些菜式更加的中意一些。
麻婆豆腐和宫保鸡丁，这两道菜是下得最快的，没一会儿就见了盘底。接着就是其余的菜，连吃带喝的下得都很快。
“老板，为什么我觉得你炖的酸菜还是比我的好一些呢？我真的想不明白。”唐深深吃了一会儿后有些郁闷的说道。
她早就尝过自己炖的那一小锅了，配置是完全一样的，就是一个是大铁锅，一个是小铁锅。可是她就纳闷了，味道上就是要查一些。
刘赫明夹了一片五花肉，在蒜酱里滚了一下，塞进嘴里吃完后这才笑着说道：“每个人手法不同，所以做菜的时候多少都会有一些差异。”
“我做得也未必很好吃，可能做出来的酸菜也稍稍偏向一些你的口味爱好吧。虽然你是大厨，你做菜的时候更多的还是要考虑适应性，不会像我这么个性化。”
唐深深想了想，然后就跟着闷头吃起来。她就觉得刘赫明说的这话，好像对，也好像不对。
虽然说自己确实得考虑大众的口味，做的时候有统一的标准，可是如果一样两样是这样，还可以解释一下。可是为啥只要是刘赫明跟自己学做的菜，也都会比自己做的口感好一些呢？
以前她不服气，现在不服也不行了。
“别瞎想了，等将来餐厅开起来，还得靠你这个主厨撑场面呢。你现在还这么年轻，厨艺能
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