置完毕,有了那些湖鸭,味道才好呢。
填鸭的饲养,他根本都没有考虑过。他总觉得那样太残忍,换成了人躺哪里让人家给你插跟管子到胃里,一个劲儿的给你装,这份罪可太难受。
餐厅这边也算是走上了正轨,他也没有太多的心去操,每天中午过来餐厅这里老老实实的当厨师就好。
今天中午在餐厅做完了饭,跟着早早跑到餐厅这边等候的艾丽克斯就颠颠的往地窖那边跑。
新的酒窖还没有盖好呢,现在可以用原先的菜窖暂时的实验一下,到底这些蜂蜜饼能不能酿酒。
原本这个任务是打算交给弗尔南多来完成的,只不过弗尔南多知道这些蜂蜜饼好像有些特殊,不敢上手怕糟蹋了。就将记忆里他爷爷当年如何酿造蜂蜜酒的法子跟刘赫明叨咕了一遍,反正很简单。
参与酿造蜂蜜酒的可不仅仅是他们父女,萨莎和海洛伊斯也早就等在了这边。海洛伊斯是最爱凑热闹的,要不然也不会帮着刘赫明约群架。
“老板,这个地窖中比在房间里打空调都要舒服好多啊。”看到刘赫明他们过来后,海洛伊斯喜滋滋的说道。
“那当然了,没看咱们的菜都没有坏么。等那边的新酒窖盖好了,那边的条件更好。”刘赫明得意洋洋的说道。
“好了,快些过来酿酒吧,这些蜂蜜饼怎么办?”萨莎将还要再显摆一下的刘赫明给拽到了身边问道。
“弗尔南多的方法很简单,就是将这些蜂蜜化成水,然后撒酵母密封就可以了。”刘赫明笑着说道。
“咱们的这些蜂蜜特殊一些,估计浓度会很高。所以我打算多做几种比例,然后看看那个比例的味道最好。”
“一会儿把这些蜂蜜分好,咱们搅拌就行了。好像要一个月左右的时间,这里边的蜂蜜才能够真正的发酵成酒,也不知道到时候会不会好喝。”
“对了,我们现在没有酿酒许可证,现在我们自己酿酒,算不算是违反了美国的法律?到时候可别再搞来一帮人,将我给抓起来。”
“酒类确实有些特殊,不过你自己酿、自己喝没有问题。只要你别将酿好的酒带到牧场外边,也别邀请其余的朋友喝,更不要拿来出售,就不会有人管。”萨莎笑着说道。
“其实你完全可以申请个酿酒执照啊,这些又不是很麻烦。将来你种的那些高粱不是也打算用来酿酒么?”
“那些高粱顶多是一小部分用来酿酒,更多的将来还是用来给动物们当口粮。反正将来无论是
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