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现在大家已经习惯了只要有开心的事情，就会到刘赫明这边“庆祝一下”。本来就是冬季么，虽然没有猫冬一说，事情也不是很多。
现在的牧场和镇上也显得有些空牢牢的，没有想到今年的冬季到现在还会这么暖和，所以镇上的那些工程早已停工，给工人们都放假了。
今天刘赫明也没给大家准备别的，就是炖大鹅，牧场中现在的鹅肉真心有点多。这还是在严格控制每天鹅肝销售的情况下呢，要不然恐怕牧场中真的需要建设冷库了。
炖大鹅，对于乔治他们来讲，这也算是舶来菜，不过他们跟刘赫明混得久了，却发现这个炖菜是越吃越有味道。现在的他们也都是炖菜爱好者，对于炒菜的兴趣儿都没有这么大。
院子里的几口大锅冒着滚滚的热气，带出来的是一缕缕的香味。放学归来的艾丽克斯也跟大家一起呆在院子里，小家伙每天的食欲可都是非常不错的。
“乔治，凭你们以往的经验来看，今年的冬天会怎么样？”刘赫明又往灶坑里添了一些小树枝后问道。
“不好说，不过你要做好有雪灾的准备。那时候就要做好牛棚和羊圈中的卫生，以免有别的疾病发生。”乔治摇了摇头。
“会比去年的雪还要大？”刘赫明问道。
“哎，岂止会大，而是会非常大。”刘易斯接口说道。
“因为现在的天气比较暖和，只要从加拿大吹过来冷空气，就会有一个非常长的降雪过程。到时候要是真的出现这样的状况，你牧场中这些重型机械都需要到路上去除雪，要不然你的那些蔬菜就很难运出去了。”
“真的会有那么大啊？以前仅仅是在我们国内看新闻的时候会有一些报道雪灾的情况。”刘赫明皱眉说道。
如果这样的话，恐怕还真会有些问题。那时候不仅仅自己这边的路不会很好走，就算是整个蒙大拿州的公路，都将会出现这样的情况。耽误一天蔬菜的销售，就会耽误很多钱。
可是这样的状况属于自然灾害，你只能去预防，却无法规避。你可以在暴风雪来临前几天提高一些蔬菜的供应量，但是要是持续的时间很长呢？
在国内下个三五天的雪，那就是超大雪了。可是在美国这边，下个七八天，十天半个月的，也不是没有的事情。
“老板，克伦克到牧场来了。”刘赫明正琢磨呢，TC来到了他的身边。
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