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915 一代牛

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。美国农业部、新西兰农业部,还有我们的老朋友SGS的工作人员。所以这次的评定,是完全透明与公正的。”

“接下来我要介绍今天的主厨,马里恩大厨。曾经是米其林三星大厨,不过他在我们牧场中的新餐厅,暂时还没有星级。”

说笑间马里恩穿着主厨装,带着艾丽克斯这个二厨从边上走了上来。

对于马里恩要在神奇牧场的美食岛上开办餐厅的事情,这个大家也早就知道了,倒是没有太大的惊喜。不过看现在这个架势,估计这个美食岛也差不多该要营业了。

“我们这些牛的出肉率很高,而且脂肪纹理分布很均匀。接下来,就会由马里恩和艾丽克斯给大家煎一些牛排,让大家品尝一下这些牛肉的味道。”

“对了,这个新品种肉牛,也有它们自己的名字,一代牛。我实在是想不到太好的名字了,总觉得别的名字也配不上它们。”

“之所以会起这个名字,是因为它们的培养成功,开启了肉牛界的新纪元,所以它们是一代牛。以后我们会更加努力的培养,二代、三代牛,争取将肉牛的品质提升更多的品级。”

马里恩得到了刘赫明的示意,然后就在这边忙活起来。

牛排都是直接从大块牛肉上现切下来的,然后还分给边上的艾丽克斯一些。烹饪的工具,就是普通的铁板。

这个铁板真的是很普通的,为了验证牛肉的美味,厨具都是外边购买的,并不是刘赫明打造的那些。

艾丽克斯小小的人,也是一本正经的在这边煎牛排。人家也是大人了,所以能够一次性煎三块。

小样子一本正经,也让现场好多记者将镜头对准了她。

在这里,很多人都喜欢三分熟的牛肉,所以这次马里恩也是选择这个熟度。煎得很快,煎好的牛排都没有酱汁,就是在上边随意的撒了一些盐,然后就切开给大家品尝。

“鲜嫩多汁”,这是大家想到的第一个形容词。因为切开的牛肉放到嘴里以后,就有好多的汁水来逗弄你舌头上的味蕾。

“入口即化”,这是大家想到的第二个形容词。因为这些牛肉在大家的感觉中,好像嚼两下,然后就顺着喉咙滑进了胃里,根本都没有多少停留。

很多人还是没有机会去品尝和牛的,他们也不知道和牛的味道是啥样。但是他们知道,刚刚吃到的牛肉,绝对是自己这辈子吃到的最美味的牛肉。

又不是吃大餐,还有这么多的人需要品尝,所以每个人分到的数量都不


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