重生五十年代有空间

第100章 打猎

张国庆力气很大，但是没想到才出去不到几个小时，就带回野猪，还是两头。要知道部队里打野猪，没用木仓，也要三四个人才能打死一头野猪。

即使很累，张国庆还是让张母和大嫂她们把铁锅放到灶上，同时两锅烧开水，快手快脚地往四扇野猪黑乎乎的皮上，仔仔细细浇一遍。趁热下刀，很快就把猪毛刮得干干净净。

烧了不知道多少锅开水，四扇野猪都脱了毛，他先把脊骨、排骨割起出来，然后猪头、猪尾、猪蹄和猪肘子一一分割，猪腿骨跟着起出，剩下的都是肉。

野猪肉以瘦肉居多，肥膘不多还是有的，正好家里没油。

张国庆就让张母把干净的砂盆找出来，肥膘剔出一半放进盆里，白花花的，十分诱人。这两头猪的肥膘可以熬很多油，够给张母用一年的，家里的饭菜老是看不到油花。

张国庆又把四扇排骨、八个肘子、猪头放在一起，剩下的分割成一块一块的放进四个竹筐里。

张母看儿子终于忙好，看到这些肉，心里就一直怦怦跳，赶紧问他：“小五啊，你啥时候出去的？咋打了这么多肉啊，这可是两头野猪啊。”

林丽珊也接着问他：“你不会是为了我明天回京特意去的吧？天都黑了，多危险。那可是老林子，不要命啊。你这孩子胆子也太大了。”

张国庆看大家都很兴奋也很担忧，忙安慰道：“你们都放心，之前就看过没危险，一直没时间上山。这不看明天我丈母娘回去，刚好野猪都是傍晚才出来找食物。我想想也没危险，一直就不打别的，就直接找到地。好家伙有四头，跑了两头小的。等等它们大了再去打，就当我们养着。本来早就回来了，出了林子，等天黑没人了才回来的。呵呵，真没事，我都打了多少回野猪了。”

大家听了听也放心了，他不是办事没谱的。既然之前看过没危险，这么快就回来那就是预算好的。

张母让老大家的收拾下水，老二家的卤猪头、猪尾、猪蹄和两个猪肘子，自己提着两刀子肉和一些骨头给张大伯和张小叔家送去。