菜，做法稍微有点儿不同口感略有不同但是大体上是一个路子。我们这里使用鲁菜的做法，相比较其它几种菜系里的‘糖醋里脊’鲁菜做法偏油一些，但是味道更香。你们不是爱吃甜的么？这就是甜的。”
维奥娜指着旁边一个盘子问道：“这里面是什么？看起来红红绿绿的真好看。”
“哦，拌三丝，是道凉菜。。。。。。用你们腐国的说法，这算是‘蔬菜沙拉’。就是把什么青椒丝、红椒丝和海带丝之类的凉拌一下，里面有醋有糖，吃起来酸酸甜甜的。这些什么‘红烧肉’、‘可乐鸡翅’、‘麻婆豆腐’、‘酸菜鱼’、‘地三鲜’、‘醋溜白菜’、‘油爆虾’、‘酸辣土豆丝’、‘炝白菜’、‘青椒肉丝’、‘蒜蓉茼蒿’、‘香菇油菜’之类的都是我们国家饭店随处可见的菜品。你们别觉得我这是拿着大路货糊弄你们。我倒是可以用‘黄焖鱼肚’、‘水晶虾仁’、‘罾蹦鲤鱼’、‘佛跳墙’、‘飞龙汤’、‘东安子鸡’、‘清水白菜’、‘水晶肴肉’、‘松鼠桂鱼’‘红花鱼翅捞饭’、‘三宝鸭’之类的菜来招待你们，可是如果你们吃叼了嘴今后再吃不到这些怎么办？我今天招待你们的这些菜在外面的餐馆也能吃得到，虽然没有我们家的好吃，但是味道总体来说大差不差，解解嘴馋还是没问题的。”
休突然指着一个盘子说道：“这个菜我认识！我还经常吃！”
杨萌一看她指着的盘子笑了起来，她认识这道菜那还真不奇怪-----这可是海外中餐的‘扛把子’，传说中的宫保鸡丁！
在老外眼里，如果中餐馆没有宫保鸡丁？那就不算是中餐馆。。。。。。
说起来有点儿意思，这宫保鸡丁在国内算是‘草根阶级’，但是观察国宴菜单上，那是屡屡出现它的身影------老外就爱吃这一口！嗯，或者说是‘改良过’的宫保鸡丁。
而没改良过的宫保鸡丁那也是倍受欢迎，日耳曼总理默克尔到成都访问，跑去专门品尝了宫保鸡丁，一人吃了一盘子不说，还详细的询问了作法回家准备自己制作；教皇方济各也曾为了吃一份正宗宫保鸡丁专门跑去华-盛-顿唐人街。最牛的还是北都，当时举办过一个‘驻汉大使馆才艺比赛’，超过六十个国家和地区的驻汉大使和夫人比拼才艺，而这么多人只做一道菜，那就是宫保鸡丁。那感觉就是好像来一趟汉国如果没学会怎么做宫保鸡丁，那就无颜面对江东父老似的。经典喜剧《生活大爆炸》里，谢耳朵就因为室友换了一家中餐馆的宫保鸡丁愤而离家出走。
由此
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