没有见到什么探子间谍。
吴惟忠在宁远南门迎接楚凡,双方拜过之后,相拥感叹。
算是老熟人了,楚凡当年在朝鲜战场带领吴惟忠在内的明军大破次波国倭寇,以少胜多,吴惟忠记忆犹新,此时查大受、李如松都已战死沙场,物是人非,两人不禁感慨。
当日,楚凡走上四面城墙,查看工事。
宁远城非常奇怪,建筑风格非常独特。
一般的小城,都是口字型,而像平壤那种大城的城门则很多是凹字型,也就说所谓的瓮城。
瓮城的作用很明了,敌军如果攻入瓮城,城头上可以从三个面同时攻击入侵者,达到很高的协同防御的目的。
而宁远城,属于中型城池,但是他不是口字型,也不是凹字形,它是座山字形的城池。
这种清奇的建筑风格,吸引了楚凡,研究过后他认为,这是个有战略思想的人修建的。
山字形城门,可以将敌军分流,而城楼上的守军,还是可以做到三面同时攻击,这个建筑的创意,非常不错。
宁远城的正中间,还有一座高约十米的吊楼,高出四面城墙,可以看到四城战事,是个很不错的了望台。
这种专为战争设计的城池,不得不说要比内地那些普通的城池更利于防守。
晚上,吴惟忠接待楚凡吃饭,居然拿出了高度白酒,让楚凡惊诧不已。
吴惟忠笑笑道:“楚大人见笑了,这不是在朝鲜学了您的酿酒术,有样学样,我回浙江后也学着酿,您且尝尝,和您的酿法口味可有区别?”
蒸馏酒,其实制作初期的过程大同小异,不仅仅是中国的白酒,即使是伏特加、白兰地、威士忌,也都是一样,用谷物或水果发酵,之后提纯。
这些酒的主要区别,在于存储环境。
比如伏特加一般采用无菌设施存放,所以是最纯粹的酒精,所以一般也不带有颜色,一般现代喝调酒时,如果要体现清新水果口味什么的,都采用伏特加做基酒。
威士忌,一般采用橡木桶存储,橡木中独特的菌群会影响酒体结构,在酒内部产生独特菌群,进而影响酒的口感和色泽。而中国白酒,其实也可以根据存储方式的不同分为好几种类型,例如酱香、浓香、清香。
吴惟忠在楚凡开发的蒸馏酒基础上,选用浙江当地特有的泥坛存储,加上放入地下深藏,使蒸馏酒的微生物菌群发生了巨大改变,此时端起一杯,却觉得酒香四溢,口味独特,不知不觉间,发
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