想到根本没有一丝特别，只是老老实实的学习加练习。
这时墨言也来补充了一句，“精神力海和外界时间10：1流逝哦，祝宿主学习愉快~”
五嫂先是给程瑛演示了一遍，只见那与她娇小身材不符的菜刀就像是她身体的一部分一样，切起菜来如指臂使，运用自如。切出的藕片大小均匀，精准的就像是用尺子量过一般。
程瑛在现代偶尔也会自己开火，但也不怎么精通厨艺，切菜也就一般般的水平。
她拿起菜刀，一手摁住小儿手臂粗的白胖莲藕，深吸一口气，开始慢慢切菜。
五嫂冷眼看着，不时出声挑刺，“切快一点，那么慢你是想切到明天吗？”
“手不要乱动，你是还要去看看医师吗？”
“怎么软绵绵的？没吃饱饭吗？”
这个是真的。程瑛本来还对这些名师有几分憧憬，现在梦碎于此，只能憋着一股气想要证明给她看。
在反复的练习中，程瑛的动作越来越熟练，前厅的喧闹声渐渐消失，后厨的大厨已经离开了，偌大的酒楼弥漫着程瑛“咚咚咚”切菜的声音，宋五嫂的眼中也掠过一丝满意的神色。
但她面上不露声色，程瑛切了几个小时的菜，胳膊越来越酸痛，好像一停下来胳膊就马上抬不起来了一样。
宋五嫂作为一名无情的监工，冷酷的让程瑛继续切菜。
程瑛撑着一口气继续切菜，在反复练习中改进的手法，逐渐对此熟悉起来。
待到宋五嫂叫停，程瑛才发现她已经把那小山高的一堆菜已经全部切完了。
“这一个厨子的基本功要磨，绝非朝夕可以达到，今天就算你过，但在我眼里还是粗劣不堪。”宋五嫂言语间有些刻薄，但程瑛却松了口气，她真的觉得再切下去她的手就要废掉了，也就不在乎宋五嫂说些啥了。
接下来宋五嫂终于要传授给她她的拿手绝活了——西湖醋鱼。
宋五嫂取出一条新鲜的草鱼处理干净，将里面的大骨刺取出，鱼身花刀，每一刀的深度都丝毫不差。
将鱼在水里氽三分钟取出，用米醋、白糖、生抽调成酱汁，勾芡淋在鱼上，再撒上姜末，这道烹饪就完成了。
程瑛在一旁看着宋五嫂做的西湖醋鱼，它酸甜中带着极致的鲜香的味道不可抑制的飘到了她的鼻子里。
程瑛深深的嗅了一口香气，想起她这几天一日三餐吃的野菜汤、野菜疙瘩汤、窝窝头、粗粮饼子，馋的眼都绿了。
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