被油烫的，这是好事，而且综合办主任和副总工林云配合还蛮默契，水开以后，扔进去几片菜叶，加上盐和花椒，一块猪油，撒上葱姜蒜末，开水就变成汤了。
某人手一抖，鸡精下多了，尝一尝还挺鲜，不能声张，这就是经验，也就是手艺，理所当然的事情，众人喝起来味道好就可以了。
阿弥陀佛，好喝又不死人，好汤！
其实那些厨师大约也是这样操作的，不够甜就加点盐，不够鲜就下鸡精，只要有了最后的结果，吃的人谁又会去探寻过程呢。
慢慢的摆了一大桌，十四五人围成一圈，女同胞大多都是善解人意的，像两口子或者情侣这种，老婆都站到一旁，要夹菜都是挤过来夹点在碗里，要喝酒也是围过来一起举杯，把坐的权利让给一帮喝大酒的大老爷们。
当然了，张萍是例外，而且张萍是要喝大酒的，不但喝，而且还放得开，酒过三巡还开始了新的提议。
“哪两个做的菜，就出一个人介绍一下菜名和做法，如果能有典故就更好，说不上来的罚酒三杯，另一人要是唱一首民歌就只喝一杯。”
还别说，提议很好，这种提议连林二杆子都觉得张萍只当一个综合办主任有点屈才，假以时日肯定能一飞冲天的。
所有的小伙子都在掏手机，但有些人还是有威严的，虽然平常挺和蔼，但指指点点起来还是有那么点样子的，这人谁呢，总工大人李波。
“放下手机啊，大家互相监督，谁偷看手机直接罚一瓶，不能用杯子，一口喝完。”
啤酒嘛，无所谓，而且所谓的提议和规则都是慢慢完善的，发现问题及时纠正本就是这伙子人混工地的工作日常。
“那波波你说，你这道菜是什么。”
刚拿起手机就被劝退的林云悻悻的把手机揣裤兜，但一回头就开始找茬了。
找茬嘛，必须在规则之内，记住是规则以内，因为必须遵守规则，工地上那么多监理和业主，各自的公司和主管单位还时不时有季度检查或者年度检查，耳濡目染，自然是潜移默化，带着问题找问题这一套，项目部和监理办随便牵一头出来都是顶呱呱的，这林二杆子自然是不在话下的。
沉着冷静的总工李波大人开始娓娓道来：
“这是擀面皮，是陕西地区特有的汉族名小吃，最出名的还得数我们宝鸡地区的，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃，擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋到、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是
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