过去。
卖水泡梨的是一个穿着花裙子的大婶,她拿着一把芭蕉扇正在拿手机打麻将,旁边放着四个大白桶,其中三个大桶里面装着满满当当的泡梨,剩下的一个装着半桶泡橄榄。
黄佳艾看到桶里的水泡梨,心里有着说不出的熟悉。那梨跟山上的涩梨个头一样大小,就是颜色不一样,桶里的皮是土橙色,山上烂在地里的梨是绿色。
“大婶,给我来一斤。”
“好!我家的水泡梨,那可是出名的好吃,你吃过下次还来买。”
黄佳艾本来说话的力气都没有,一看到这梨一下子像是打了鸡血,她指指板凳说道:“大婶,我能坐在这里跟你聊会儿吗?”
大婶很是热情,她收起手机说道:“行啊。”
黄佳艾拿一个梨放进嘴里咬了一口,一下子奇特的味道充拆着她的味蕾,这是一种怎样的味道,她一时也形容不出来。涩中带甜,甜中带甘,口感极佳,更重要的是,口渴竟然在那一瞬间缓解。
大婶高兴的对着黄佳艾说道:“好吃吧?我家做水泡梨有几十年了,都不够卖。别的我不敢说,就这水泡梨……十里八乡找不出第二家。”
黄佳艾的心脏狂跳不止,她问道:“这水泡梨是怎么做的呀?”
“诶嘿?你这是来打听秘方呢?”大婶神秘的说道:“秘方可不外传。不过小姑娘,做水泡梨讲究的可多。包括选材就是第一道工序,水泡梨一般的梨做不了,得去找那种深山里的涩梨。涩梨,你懂吧?哎,你肯定没吃过。涩梨直接吃的话吃不进去,又苦又涩,所以都没人种。”
黄佳艾看着手上的梨似乎和田坡村山里的梨子重合。
“我们家的梨都是从百安山那头找人摘回来,山路难走啊……去一次得走好久。整个百安市,涩梨就那么一小片,都被我们家给承包了。”大婶滔滔不绝的讲起来。
黄佳艾快速吃完一个,又把板凳拉近些:“大婶,你这卖一天要卖多少?”
“可多了。你要是让我放开买,百八十公斤我都能卖出去。不过不够卖的嘞,原材料太少,而且泡制梨子最少得两个月,压根是不够卖。”
“好吃,真的好吃!”黄佳艾赞不绝口。
大婶见黄佳艾这么喜欢吃水泡梨,她说道:“你是来百安玩的吧?”
“我家是棠川的,我是第一次来到百安。”
大婶拿起水瓢在大桶里搅和了一会儿说道:“不如你买点回家给你家人尝尝?咱们也算是有缘,十
本章未完,请点击下一页继续阅读!