尾。”
菜品还再次,大家对几个工作人员的服务和解说都很满意,纷纷点头后顺势就表达了谢意,使得女孩子们喜欢这桌得体的客人,告退前甜甜地说:“我们这里做的传统鱼生,蘸汁除了流行的日式芥末,重点是大厨特配的腌仔姜泥,味道很有特色,客人们一定要尝试下。那各位用餐愉快,有事就按服务铃!”这一番话下来,本不吃芥末也不爱姜味,对鱼生不感冒的陈丽立刻举起筷子。
片作几乎透明的梭状鱼肉,因为足够鲜活,入口有来自大海的原始鲜味,还有鲷鱼类特有的偏脆口感,即便不爱吃刺身的人,也愿意接受这种鲜甜。全桌最爱这道菜的人是周继昀,他南方的老家有道类似的特色菜,是他从小到大再熟悉不过的味道,无论是出国还是离开家乡,他对此念念不忘。众人被他专注的吃相吸引,都悄然注目。
周继昀一不留心连吃了好几口,出于礼貌放下筷子,毫无矫饰地说:“嗯,这鱼生好!”见众人看着自己,便抓了抓头,说:“堂哥和夏蕾知道,我们南方就以鱼生为名菜的说法,我一吃到就停不下来筷子,这才是我最熟悉的味道!”赵永仪举了举茶盅,道:“老祖宗说食不厌精脍不厌细,讲得就是这一道,我们中国菜嘛!来,欢迎归来!”
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