至尊皇太子李尘李承乾

第987章

浑不知忧而嗟叹。

驼蹄羹出现在杜甫诗中最熟知的名句“朱门酒肉臭，路有冻死骨”之前，此段诗为:“况闻内金盘，尽在卫霍室。中堂有神仙，烟雾蒙玉质。

暖客貂鼠裘，悲喜逐清瑟。劝客驼蹄羹，霜橙压香橘。朱门酒肉臭，路有冻死骨。荣枯咫尺异，惆怅难再述。

在这种批判的诗词中，杜甫使用的，自然是最最奢华的菜肴，以此来反讽朝廷的腐败无能。

而驴蹄羹，能够作为代表性菜肴出现在这首诗中，自然是证明了它的价值。