配上葱姜末，再加上盐先腌上，至于孜然粉和辣椒粉，完全可以等快烤好时放。
而切成块的肉里面则是放了一些糖，当然若是将糖换成蜂蜜味道会更美好，只是现在没有，只能先用糖替代了。
让凌睿溪去洗好手，将调好料的肉丁和泡着水的竹签放在他面前，“溪儿帮姑姑串肉串吧，不过一定要当心不要弄伤手哦。”
凌睿溪很郑重地点头，“姑，放心吧，溪儿会很小心的！”
凌小柔很满意，示范地串了两串之后，就去屋子里搬坛子。
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