甚至在那之后姜烬还随意地用手将蹄筋片摊开,继续切起了丝。
看到这里时,旁边这三位御厨都已经看傻了。
这......这是什么东西?我没看错吧?他在把这玩意切成头发丝的大小?
没过一分钟,姜烬随手从旁边拿来一个大盆,将切好的蹄筋丝放在里头,再扭开水龙头朝里头加入清水。
当那一根根琥珀色的蹄筋丝泡在水里散开时,出现的一条条丝线真就犹如头发丝般纤细,并且根根分明,长短粗细全部一致!
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