的白色糖粉,只好添了些麦芽饴糖,搅拌均匀。
陈清妍已经听云成岫讲过,要往这些清洗过的猪小肠里灌肉馅儿,等风干以后就变成了美味的腊肠。
“岫儿妹妹,这猪肠的口子这么小,咱们怎么把这么多肉馅灌进去呢?”陈清妍翻动着猪肠,看着又细又滑腻的口子,有些发愁。
“不用担心,清妍姐姐,咱们有灌肠神器 ,一下就能把肉馅灌到肠子里。”云成岫边搅拌肉馅边跟陈清妍说道。
“什么样的神器呢?”陈清妍左右看了看,她没有发现有什么特殊的东西可以称得上为神器,周围都是平时厨房里常用的工具。
“你看,就是这个啦。”云成岫就像变戏法似的,从灶台边上拿起一个竹筒做的圆圈。
陈清妍拿过这个竹圈翻来覆去端详了一番,不解地问道:“这就是一个普通的竹圈,只是摩擦得光滑了些,怎么能称得上是神器呢?”
“你可不要小瞧这个普通的竹圈,我可是专门找二哥给帮忙锯下来的,一会儿你就知道它能派什么大用场了。”
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