风降温,驱赶纹蝇,由于劳累,李老汉伏在案板边上迷迷糊糊走了神,蒲扇碰倒案上的油瓶,香喷喷的芝麻油全淋在了面条上。李老汉懊恼万分,却又无可奈何,只好将面条与油拌匀,重新抖散晾放,瞪着大眼守了一夜。
次日清晨,李老汉抄起面条又闻又尝,竟然未坏,不禁大喜,随手抓起一把丢在开水锅中,烫了几下,沥干入碗,把拌凉粉用的酱油、香醋、葱花、姜末、辣椒面、卤酱,这些作料都调上一点,趁热搅匀后,试着吃上一口,五脏六腑都美滋滋的。
没想到因祸得福,无意中居然整出了“伟大的发明”!
方言剔着牙,瞧着埋头呼哧呼哧专心对付大碗里卤酱面的莲儿,微微摇头。
“莲儿啊,这已经是你吃得第三碗了吧?吃完这个,你还有肚子吃别的东西吗?”
“有的有的,我……呼哧……还嫩七~”
某猫口吃不清的埋头狂吃,抽空拿起脑袋瞧了老神在在的先生一眼,顾不上沾满了大半张脸的卤酱,伸手抹去嘴角的葱花,却连带着将卤酱抹的到处都是,拍拍略鼓起的小肚子,傲娇的昂首。
“我吃不饱的,先生你尽管带我去吃吧。”
“……”
某蛟无语的看着莲儿,难受的捂住额头,造了什么孽啊!
等到莲儿吃完第四碗卤酱面,终于愿意换地方了,即使不愿意方言也打算拉着她走,因为周围的人和老板都用异样的眼神看着一蛟一猫很久了,特别是年老的老板,嘴里一直念叨着“有妖怪!有妖怪!这是饿死鬼投胎了……”
要不是受不了这些人的眼神,某蛟真的很想回他一句“鬼和妖怪是两种生物……”
莲儿很有美食家潜质的评价起来,摸着小肚子回味无穷,一张脸除了眼睛,几乎都沾满了卤酱,丝毫不在意形象的独自对刚才的面条说三道四,也不管身边的先生根本没空搭理她,满眼都是帘子巷的各色美食。
“先生啊……我觉得这卤酱面……啧啧……面条纤细秀美,根根筋道有咬劲,黄亮油润爽口,香醇鲜美耐饥……嗝儿~!”
方言根本没听见莲儿在说什么,满耳朵都是帘子巷的小摊小贩和店主的各类吆喝:“肚肺、赤白腰子、肚胘嘞~!鹌鹑, 野兔、斑鸠,鸽子哟~!旋煎羊、白肠、鲊脯、黎冻鱼头、姜豉类子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子,荔枝膏,糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元……”
“莲儿啊……先生觉得卤酱面固然好吃,但是别的也
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