厨艺专精的等级不够,所以无法制作。
但是看到昨天一个煎蛋和阳春面就把咩咩征服了,而且还凭味道勾来一个馋虫。应该是普通食谱就可以了。
但是瞬间这厮要面子的本性突然发作了,既然能做就要做到最好。留一手什么的有鸡毛用。轰轰烈烈的装逼才是男儿本色。
叶秋知道自己要是凭一手厨艺征服者一大一小就还会有装逼值进账。所以这厮直奔高级菜谱去了。
寥寥几眼就看见了选中了四个和他心意的菜谱。
盐水煮大虾——100点。
清蒸大闸蟹——200点。
白斩鸡——80点。
东坡肉——250点。
反正现在装逼点还很富裕,而且这些菜谱购买之后就终身绑定,只要自己拿着这几道菜出去装逼那就是逼源滚滚,八方进逼。这是可持续发展。
叶秋想到这里,花费装逼值的肉痛顿时飞走,欢快的唱起歌来:“我种下一颗种子,未来会长出果实……”
“叮咚!恭喜宿主,获得,盐水煮大虾,清蒸大闸蟹,白斩鸡,东坡肉食谱,共计消费630点装逼值余额3610点。”
OK一切准备就绪,开整!
刮洗猪肉,切成一寸方块备用。
白条鸡斩断鸡头,鸡屁股,鸡爪。
刷螃蟹,绑螃蟹。
去虾尾,去虾脚,去虾线。
葱切段,姜切片,蒜切丁,全都放在小碗里备好。
淘米,煮饭!
整个前期准备工作只用了8分钟。
要是有外人看到一定会惊掉下巴。正常要是在饭店的话,这可都是四五个人干的活,还未必能在十分钟干完。
叶秋在干活的时候,一点点的沉浸在处理食材的美妙节奏之中。
他渐渐理解到所谓厨艺专精的真谛了。
就是——基本功!
妙到毫巅,臻至极限的基本功!
手法,刀工,每一个动作环环相扣,毫不迟疑。
甚至能在一只手切鸡的时候一手去虾脚,这无疑不在彰显对食材淋漓尽致的理解。
甚至叶秋还突发奇想,在煮白斩鸡的锅里直接蒸大闸蟹。
叶秋是典型的胆大之人,从昨天一个厨艺小白。获得了厨艺专精之后今天竟然就敢做出这种创新。
从来没有人这么做过,到底螃蟹鲜味和鸡肉的香味互相结合到底是变得更加鲜美
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