几人各自回到酒店房间，放好自己的东西后，就陆陆续续的下楼来集合了。
老袁在这期间，已经提前安排好吃饭的地方。
滑雪的地方，茅草坝可不在兴隆镇上，待会儿吃完中午饭，还要再往山上开上半个小时。
吃饭的地方是一家比较有特色的吊锅合渣餐厅。
收费模式有点像是自助的意思，但是又不完全是自助，因为不需要你动手。
老板是按人头计算的。三十块钱一个人。
一行七人坐在一个圆桌上，店里会陆陆续续给伱上菜，每一份量不大，但是品类很多，大概有20多样。
而且这些菜，可以不停的重复上，只要你吃的完，不再收取另外的钱。
中午，年长的老袁，一边吃，一边介绍道：“虽然这家店价格不贵，但是味道不错，尤其是他们这里合渣，更是一绝。”
这也无疑是变相的对于自己为什么没有安排大家去到更好，更高档的饭店去吃饭，稍微做出了一些解释。
“怎么个绝法？”姜绛好奇的问道。
虽然大家都是夔县的孩子，但是基本都是待在县城里面读书，很少到各个乡镇上来走动，就跟不了解当地的一些小特色。
老袁笑着解释：“这里的合渣，他会在里面混入一个鸡蛋，然后加入红豆。
还有它的佐料，是去野外采摘的一些野葱和野菜调制而成的，用它拌着合渣和饭一起吃，很香的。”
听着老袁的口述，大家都有些感兴趣起来。
不一会，菜就开始上了。
一小碟一小蝶的端了上来，有腊肠，白菜红豆，扣肉，牛肉，小炒肉，藕片，肚条、肥肠等等。
大家看着这些菜，终于明白，为什么一桌二十多个菜，还能一直吃，老板却不会亏的原因了。
最后上来的就是特色菜，合渣。
区别于其他菜，它的分量要更足，架在一个酒精燃料的小锅上。
毕竟是冬天，这东西不时刻煮着，凉了，也没法吃。
店员熟练的当着大家的面，往里面打上两个鸡蛋，搅拌一下，然后说道：“大家先吃其他的小菜吧，这个合渣可能要煮上几分钟。”
等到合渣热透了，姜绛便迫不及待的第一个开始尝了起来，按照老袁教的方法。
她将饭、合渣、佐料，三者混在一起，在碗里搅拌之后，看上去，有点不雅观。
闫明更是打趣道：“姜绛，
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