更的,自己就撑不住趴下睡着了。
“今天中午咱们吃火锅吧,昨天打的山鸡,弄一只来吃掉,还有野山菌。”夏无忧转换了话题,如果中午要这么吃,那就得早些准备。
“一只不够哦,今天中午还有一顿,大寨那边的大多数是不参加了,但这边寨子所有人都要参加,不然我哥也不会去地里帮忙摘菜。”宁清说。
“啊?这边寨子今天能来多少人?”夏无忧倒是没有了解过这个寨子现在还有多少人。
“我数过了,今天两桌就行了。加上咱们一家,也就20多个人,两桌足够了。”
“好,那我们先把山鸡蛋煮了,把山鸡和兔子全部切成块,用高压锅给压熟,再把野山菌捡一遍洗好,等他们摘菜回来再把菜洗好,应该差不多了,吃的应该不会多,酒应该要得多一些,还好,我来的时候带得多,不然怕是不够呢。”
“昨天买来的肉菜还有一些,都是切好了放在冰箱里的,吃火锅的话,也可以当配菜用的。”
打回来的兔子和山鸡,昨天那些帮忙的顺手给兔子剥了皮清洗过一次的,山鸡则是拔了毛也洗干净放到冰箱里冻着的。
夏无忧在厨房里转了转,心里估算着今天中午这顿该怎么做,她安排宁清洗米做饭,自己则把冰冻的兔子和山鸡全部拿出来,试了一下冷冻程度,可以直接切块。
于是,厨房里就传出姑嫂俩的聊天声,还配着刀剁菜板的声音。
昨天一顿,是需要请人帮忙才能体现出面子问题的,而今天这顿,是绝对不能请人帮忙的,只能是自己家里的做,最好就是新媳妇自己动手,家里人帮忙。
这个风俗,夏无忧并不是太清楚,不过在宁清的解释下,她大概也能理解了,就是要给寨子里的人看到,新媳妇上得了厅堂下得了厨房嘛。
“好吧,那你负责帮忙洗菜这些吧,其它的事情我来做就行了!”夏无忧笑道。
高压锅把切成块的兔子压熟,至于山鸡,不用高压锅,直接用家里最大的铁锅焖着。
然后又把山鸡蛋全部煮了。
这才把野山菌取出来,重新捡一遍,主要是怕昨天捡的时候没捡好,里面混得有毒的菌子。
还有一些杂草,也是需要捡出来的。
“哎呦,姑娘,这些事情哪能你来做,去去去,休息去,我来做就行了!”姑嫂俩还在整理野山菌,宁母回来了,看到两人在准备中午的菜,赶紧上来说到。
“妈妈,中午吃火锅,我来
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