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第2022章 故弄玄虚

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  你还别说,安然这打起来刚看的时候以为杂乱无章,可几下之后大家就觉得有章有法。

先是用拳头砸,然后在用手拍。

而且节奏感很强,一下一下的跟踏着鼓点似得。

可你在有节奏感,也是在打一块肉不是?

这肉跟你有仇呢还是有怨,你要这样对待一块肉。

格里菲斯都看傻眼了,  这货在干啥?敲打肉?出气呢?肉被你这样暴打就会好吃吗?

似乎这家伙这么做好像就是这个原因,他想把肉打的松软,纤维受到击打后会变得疏松。

可这是一块老肉,那有这么容易?

如果一直用刀背拍的话,会把整个肉的质感都破坏掉,吃进嘴里未必会嫩,  但绝对会有渣的感觉。

用拳头暴打牛肉,倒是个好办法,可人力就那么大,而且力道不均匀,最后会打的纤维混乱,吃起来也不好吃。

格里菲斯看了几眼摇摇头,这家伙是病急乱投医,没招了。

看你能玩出什么花样来吧。

他呵斥了手下两句,“都好好做事,别人的干嘛跟你们有什么关系?”

大家应了一声,可手头确实没啥事做,眼睛都不住的朝那边看。

菲瑞斯道:“我不太理解安然先生这种手段,看起来似乎有点高深莫测……”

电视机前的观众更是不解。

西洲人那见过这么处理牛肉的手法。

可以说西洲人十个里面九个都是烹饪马盲,中午在外面汉堡热随便解决,晚上回家吃饭丰盛点也不过是牛排,烤肉之类的东西。

就这还有好多人都搞不明白怎么做。

早上跟别说吃什么包子油条了,燕麦片泡牛奶,黏糊糊的一大碗,让夏洲人来看了肯定没一点食欲。

就这种人,怎么能理解安然的手段?

楚潇潇和费丽雯经常做饭,  还能理解,  但是她们也理解不深,只知道是在处理牛肉,让牛的肉质变得松软。

但她们俩也无法理解,松软和鲜嫩是两种感觉啊。

菲瑞斯看看手表,“安然先生,我必须提醒你,你的时间以后过了两分钟了!”

安然点头,“来得及。”

手里依然一下一下的击打着菲力牛排,一下拳头一下拍打,节奏十分均匀。

看直播的人更加不明白了。

“恕我直言,我无法理解这种操作,他


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