“肚子饿了。”
“我就知道，菜都点好了，已经让人到厨房去拿了。”
谷平杰正说着话，小丫鬟就拿着食盒进来了，乔藴曦瞅了一眼，三个丫鬟都提着食盒，想必菜式很丰盛了。
果然不出她所料，五菜一汤，还有水果。
“乔乔，来尝尝，这是温泉的特色菜，东坡肘子。”
“很常见的菜式啊，有什么特别之处？”乔藴曦问道。
“这你就不知道了吧，”谷平杰一副显摆的模样，“这东坡肘子是在温泉里煮熟，比用文火煨出来的，味道要淡一些。”
“用温泉？”乔藴曦持怀疑态度。
来之前，谷平杰可是做足了功课，对山庄做了详细的了解，重点就是这里的温泉和吃食。
“这里的东坡肘子和一般的做法不一样，将肘子划一刀，放在温泉里，利用温泉自身的温度把肘子煨熟，不用很久，也就一刻钟左右。这个步骤很关键，因为温泉水是流动的，在流水的作用下，肘子自身的油气也会被带走一部分，这样吃起来不会那么油腻。然后炒糖色，把肘子的肉皮炸成金黄，后面的程序都一样，炖一个时辰，只不过不是放在火上，而是连锅一起，放在温泉里。”
“噱头而已。”不等谷平杰嘚瑟完，谷平鑫就打断了他，夹了一筷子肘子，递到乔藴曦碗里，“乔乔，先尝尝，东坡肘子最好吃的，就是外面这层皮。”
“肥而不腻，猪肘烂软，肉质细嫩，肉味醇香，有嚼头。”乔藴曦的评价颇高。
“不错吧，我特意点的，乔乔放开了吃，不够再点。”谷平杰也对自己的眼光十分满意。
三人酒足饭饱，趁着深秋午后的暖阳，准备在山庄周围转转。
温泉山庄不仅有温泉，还有山间的景色。
出了院子，顺着小路朝山上走，偶尔会有巡视的护卫和婆子。
用婆子，是考虑到有女眷的顾客，万一遇到点事，婆子们也方便处理。
“我瞧着京城的人这么会享受，我们也弄个澡堂怎么样？”谷平杰出了一趟远门，激发了他做生意的兴趣。
“你开个澡堂试试，看有没有人来。”谷平鑫打击道。
谷平杰不以为意地白眼，“开个档次高的，服务周到的，把搓背的全换成年轻姑娘，你看有没有人来！”
乔藴曦额角抽了抽。
厉害啊，我的表哥！
“你敢！”谷平鑫训斥道，“你忘了祖父的话？”
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