茶叶基本没有经过处理,因此制作成的茶饼,有很浓青草味。
这种茶饼肯定跟后来记录的那种成熟制茶工艺比,这里后面可以操作的内容可就多了。况且虽然喝茶在广阳这一带产地比较盛行,但是大周朝上层社会饮酒还是主流。
虽然不知道具体炒茶和酿酒的具体步骤,但是大概方式她还是知道的,到时候找两个大师傅试试,也不是不可以。
嗯,她就说以后制服的东西很多,但是他们得先找地方落户,最好就在有山丘能种茶的地方。
想来想去睡不着了,就从安老大怀里坐起来。看到安老二在火堆旁边还坐着,就从安老大身上爬过去,冲着安老二拍拍手,要抱抱。
安老二识相的抱着小侄女,用衣服裹着她放到腿上,一起在火堆边烤火。
“小叔,你咋不睡?”
火堆距离睡觉的地方不远,安老二看着其他人在睡觉,抱起安宁宁去了守夜人的那边,那里距离睡觉的人群有一段距离。
“睡不着,小叔思考问题。”
“小叔你在想啥?”
安老二看着火堆没吱声,有些事情告诉这些小孩子,他们也不懂,懂了也不一定理解,理解了也不一定能解决。
安宁宁翻翻白眼,就知道安老二在想什么。
“小叔是在想落户的事情,和以后村里人生活的事情?”
安老二真没想到,安宁宁这么小小的人,竟然懂这些,估计是偷听了大人们的说话。
“没事的,小说,你别想那么多,车到山前必有路,咱这么一群人,就算不入户籍,只做黑户都能活的好好的。咱这一路,荒野夜岭的,黑户又没有少见。就是土匪都见过不少,那些土匪可都有户籍?”
“那肯定没有,没有户籍,就不交税,如今赋税一年比一年高,早些年,黑户和隐户的人就不在少数。”安老二想想也是啊,咱不能生活。
感觉自己有点想过头了,捏了捏安宁宁的小鼻子。
“小叔没事,我会酿酒,我还会烧炭,等咱到地方了,可就是冬天了,冬天总归用到碳,那个简单。”想来想去,最简单的就是烧炭,制茶跟酿酒是跟着季节走的,他们初到一个地方,是什么都没有,烧炭相对于简单,花费也少。
安老二惊呆了,“你这小不点,你还会烧炭?”
他们秀山村那个落后的地方,大部分人家冬天那么冷都是烧木材,就是山里砍伐的那种木头晒干了烧。碳可是城里人用的,他真的有
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