501.
幕后人
“郎君，大牛叔只是憨厚老实，不善言辞，但是他可不傻呢，可精明着呢，做事还务实，想以前福爷爷经常生病的时候，王府的事物就都是由大牛叔代管的。
而且最重要的是一来大牛叔绝对的忠心，不会贪墨造假欺瞒等等，这点毋庸置疑。二来大牛叔的算数可是很好的，以前代理管理王府那么大的事物都是绰绰有余呢，遣散后又是自己开了一家烧饼店，这算数绝对差不了”。
听得李正这么说，李破军倒是有些惊讶了，看不出来，李大牛那般憨厚好似憨娃一般的人，竟是有这搬才能，他以前也是略有耳闻大牛是副管家，李正又是不会说谎的，于是也就点点头敲定了，“那就让李大牛做掌柜的吧”。
“其他的一切都可曾准备好了？”李破军直问道，开酒楼可不光光是有这样基本人员才可以的，你的特色菜式，你的菜品进货渠道？你的营业方式等等，都是要准备好的。
李正也是七窍玲珑的人物，自是知道李破军问的什么，直扬眉说道:“郎君你就放心了，开个酒楼这点小事你就甭事事操心了，有我们这些下人跑腿保管给你办的妥妥的。
肉菜素菜这些进货的地方都由大牛叔去说好了。厨子已经把郎君你给的菜品给练的七七八八了……总之现在就是郎君说的那句，万事俱备只欠东风了”。
李正自是不会跟李破军见外，这话说的也是不见外，中堂门口的陈康听得眼皮子直跳，放眼天下，能子下人臣子的身份敢跟殿下说话的，恐怕也就李正还有那个机灵鬼小秋了，毕竟是和殿下一同长大的，李然也是不敢这样的说话。
李破军听了自是不以为意，当然，这只是心腹跟班而已，别人不可能。
又是琢磨了一阵，李破军直说道:“后日，后日便是十月一日了，那就后日开张营业，务必保证一切万无一失，别出什么幺蛾子，日后你这个大管家账房先生的库房里面有没有钱用就靠它了”。
十月一日……多么怀念的日子啊，伟大母亲的生日，这是所有炎黄子孙都是忘不了的。
李正闻言也是嘻嘻笑道:“郎君放心，保证不出幺蛾子，嘿嘿，那些炒菜还有几样糕点一出，咱大唐那家酒楼能与之争锋，赚钱那是肯定的，我仿佛已经看见了大把大把的金豆子，银稞子，铜板儿向我砸来，哈哈哈哈”。
看着李正一副财迷模样好似入魔一般，李破军满脸黑线，李然也是啧啧的不忍直视。
“滚，小心金
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