桃更适合做大规模的深加工，而不仅仅是被人们当成一种零食。一旦深加工产品形成规模，对原料的需求量就会大增，核桃的种植面积自然就大了，如果只是将其当成一种可有可无的零食，市场必然不会很大，种植面积受到限制，村民的积极性也不会太高。”刘副县长分析道。
“刘县长，你是想在一个村还是多个村实施这项计划呢？”
“我想把富源县的所有山区和丘陵地带利用起来，除了金寨乡，我们还要去其他两个乡镇调研，我的目标是把那些不适合粮食作物种植的土地，都变成经济作物的产地。”
“既然刘县长对这个问题已经深思熟虑了多年，估计市场没有问题吧？”乡里的两位主要领导担心产品市场，如果不能保证销售畅通，村民的经济收入就无从谈起，将会伤害他们的积极性，那样的事在国内并不鲜见。
“考虑这个项目时，我用的是倒推法，也就是先考察核桃深加工产品的市场，在得到肯定的结论后，再考虑种植问题。”
“老领导办事就是不一样，既积极稳妥，又勇于开拓，刘县长，我冒昧地问一句，你说的核桃深加工产品，还是零食吗？”张书记对待这件事非常谨慎。
“你为什么跳不出小食品这个范围呢？一说到经济作物的深加工产品，就只能想到做零食，怎么就不能想想别的？”
“刘县长，我们的视野哪能跟你比呀！能给我们透露一下你的深加工计划吗？”
“听说过核桃油这种产品吗？你们应该知道核桃的营养价值，随着人们生活水平的提高，以核桃为原料压榨的核桃油，是不少家庭烹饪的首选植物油，这个市场有多大，要是把全国和国际市场作为考察范围，恐怕出乎你们的预料。”
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