完嘴里都一股腥味，马记家生意原来不是很差吗，到底怎么火起来的？”
“这么难吃的炒饭竟然要卖五文钱，怎么不去抢啊！”
“……”
别人不知道，苏雪瑞还看不出来吗，这男人根本不是普通人，他颠勺的手法没有五年十年的功夫是练不出来的。
看来他不仅仅是单纯的无赖，这次闹事根本别有用心。
“既然你们店里没什么好厨子，还开什么店，我看趁着今天这个黄道吉日，就把店关了吧！”男人洋洋自得说。
苏雪瑞忙站出来：“谁说马记没有好厨子了？”
“怎么又是你？死肥猪，你是听不懂人话还是怎么？”男人骂道。
“我听得懂人话，但从狗嘴里说出的，我可就听不懂了。”苏雪瑞纵然大度，也忍不了别人一口一句“死肥猪”，不管怎么样，她绝不接受恶意的人身攻击。
男人听到苏雪瑞骂她，气得想打人。
老板娘顺势拍了拍手，店里的几个伙计斗拦在苏雪瑞面前：“怎样，想打架吗？”
苏雪瑞就喜欢这种人多欺负人少的感觉，她继续说：“你说今天我就让你见识一下，马记的厨子做出来真正的炒饭是什么样的！”
“说得好，今天就让这只井底之蛙开开眼！”老板娘也不知道苏雪瑞要干什么，但莫名就觉得扬眉吐气了。
比做饭，苏雪瑞还真没怕过谁。前身她二十多年不是在学做饭就是在研究新菜品，服务过的刁钻客人没有一万也有八千，何况区区小镇的老百姓。
她用绳子把碍事的袖口绑紧，走进厨房，准备好一碗隔夜饭。
接着，她在碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。腊肉、腊肠切丁、香菇、甜玉米切丁备用。
大火将铁锅烧热后，宽油滑锅倒出，又舀了一勺底油将蛋清炒熟，出锅放置一旁。随后她烧油，依次下蛋黄、玉米丁、腊肉、腊肠碎，大火翻炒。
在激发出三者的香气时，她将半熟的蛋清碎加入，又将冷饭倒入，大火爆炒，等米饭在锅里冒出一股白色的锅气，才用酱油和少许盐调味。
虽然饭还没好，勾人的鲜香味已经四溢。大家不免啧啧赞叹：“我还是头一次见人这么炒饭的，会好吃吗？”
苏雪瑞笑而不语，往锅里撒了一把葱花，随意翻炒两下，葱花的香彻底释放，和炒饭混合在一起，在它色泽依然鲜嫩的时候，苏雪瑞快速出锅装盘，这样，一盘鲜香味美，秀色可餐的蛋炒饭就做好了
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