苏雪瑞想到自己的猜测,单独把陆三喜留了下来:“三喜,你有三年以上的掂勺本事吧?谁教你的?”
陆三喜的表情这才有了点变化:“掌柜怎么知道?”
“我若连这都看不出来,怎么做如归饭馆的掌柜?”苏雪瑞冷笑。
她曾经可是餐厅主厨,要成为主厨,掂勺的时间基本十年以上,所以对厨师掂勺手艺的高低了若指掌。
陆三喜没想到苏雪瑞会突然这么问,沉默了一会才说:“我叔叔是一名厨子,我偷看他做饭,自己在家里练习,没什么人教我。”
“你叔叔?”
“嗯。”
倘若是他叔叔教的,一切就说得通了。这样看来,陆三喜的悟性不比金宝差。
苏雪瑞对自己为如归饭馆斩获“两员名将”之事颇为骄傲,没再追问陆三喜的叔叔在哪开饭馆。就算问了,也定然是苏雪瑞不屑一顾的乡野馆子吧。
因为开心,苏雪瑞甚至忘了,自己还要设计八珍宴的菜谱。
“好了三喜,你也回去吧。明天和金宝一样,早点过来。”
陆三喜点点头,便转身离开了。
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