听顾守贞介绍，他们顾家的作坊出产的铁器非常有名，外地州府的人都会慕名前来购买，语气非常自豪。
其实炼钢无非是脱硫，脱碳的工序，这点肖明是明白的，但钢铁含碳的比例就决定了钢铁的质量了，古代冶金术在这个时候还不具备大比例脱硫脱碳的技术，但顾家却秘密掌握的一种钢铁含碳的比例配方，所以他们的铁器的品质肯定就比别家的强上很多。
肖明在和顾守贞闲谈的时候，向他介绍了一种土法脱硫的方法，按照他的方法炼制的铁器坯件，非常的具有弹性，再不像过去那么脆了，这让顾守贞大为吃惊，对肖明印象大大的提升，一有时间就缠着他探讨冶铁，锻钢的技巧。
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