们?”
苏乔话一落,村民们就哄闹了起来。
老村长用拐仗用力敲了敲桌子,一脸的严肃:“都安静,听小乔把话说完。”
“我买的是干蘑菇。”
苏乔将桌上的蘑菇汤碗端起,将里面的汤倒到几个空碗里,只剩下下面的蘑菇和肉。
“你们看,干蘑菇就算再怎么泡,也会有些皱,伞状面干枯没有水份,菇体有些硬,根部些许棕黄,炖煮过度的时候,伞状面就像肉泥一样会糜烂。”
“而这几片,不管是表面,还是菇体和根部都很有光泽,颜色新鲜,且伞状面经过这么久的炖煮,一点也没有烂,只是散开了些许而已。”
老村长和几个村民凑上前一看,果然如苏乔所说的,那几片跟其他的格外不同。
一直默不作声的夏瑶突然凑过去,一脸单纯地插嘴道:“什么烂不烂的,蘑菇煮久了,不都这样吗?我看都差不多啊。”
乐文
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