李德回到厨房立刻叫人准备饭菜。
“高高在上的公主也是个吃货。”李德心里想着,公主都慕名而来感觉她很挑剔是不是拿出点特别的东西。
他想着事情无意看了一眼砧板旁还放着准备制作素菜丸子的材料,反正都是教学,不如这就顺便做些出来。
两位主厨就位,李德开始为她们演示,炸丸子其实不难,将菜洗干净切好,加入调味料调味,放鸡蛋再按照比例加入淀粉面粉。
幸亏李德准备的水淀粉还有很多,不然真不好做这道菜。
完事后,小火温油开炸。
厨娘在一旁帮忙,丸子成金黄后捞出控油,味道不明显但色泽金黄,炸成后的丸子立刻吸引了厨房里的人关注。
李德等丸子控油的时候又讲解了一些注意事项与油温的掌控等细节,两位主厨听的很仔细,目光中都是崇拜。
“光禄卿,这道菜叫什么?”厨娘好奇的问道。
李德刚要说素丸子忽然觉得名字不行,他现在可是在御厨怎么能没有一响亮的名字,于是道:“黄金丸子。”
72585634
花虎提醒您:看完记得收藏【机遇书屋】 www.jymeet.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.jymeet.com,随时随地都可以畅阅无阻...