大唐如意郎

第二百九十五章 羊汤胡饼

在段时间内做了详细的分析。

“最省钱火锅，羊汤配胡饼有些意思。”

李德待在有家酒楼的包房中听取伙计给他带回来的消息，顿时就笑了，这不就是一份现成的市场调查。

能将火锅生意做成羊汤胡饼，也是人才。

胡饼羊汤真是当前比较主流的吃食，既然生意这么好为什么不做呢。

“喝羊汤送胡饼！”

李德安排人早上去人多的地方架锅，带着烧饼，做成流动摊贩，开启推销模式，东市，西市兼顾，都不能落下。

有家酒楼的厨子多，伙计更多，分散出去之后竟然还需要另外招人。

几天的时间，每天早上两大马车的羊汤和近百个胡饼，卖的很好，尤其是西市的商人最喜欢这一口。

喝羊汤送胡饼，价格贵了点，但胡饼中还可以放些青菜，又有足量的羊汤喝，再也找不到比着还划算的吃食了。

王嘉里都不知道，他早就意识到了这个事情，可是王时旭却没有在意，现在被有心人发现了商机，连带着影响了火锅店的生意。

于是在没有经过家主的同意下，不得不将火锅店改成了汤锅店，主要经营羊汤胡饼，如此一来，还真就转亏为盈，成本减少，勉强运营。