这孩子早就忘记了肉味。
“等会儿我炼了油,用油渣煮粥,你多吃一点儿。”
李易书一双眼睛弯成了弯月,用力点头:“好!”
李周乐让自家弟弟帮忙烧火,将肥肉切成小片放入锅中,不一会儿肥肉就缩小卷曲,变得焦黄。李周乐捞出油渣,用小罐子盛装猪油。肥肉体积较小,炼出的猪油只漫过罐底多一些,至于油渣就更少了。李周乐将白米饭和青菜都倒进锅里,放进足够多的水,用火煮了起来。一碗白米饭,李周乐煮出了一大锅粥,比现代餐馆中卖的粥稀了两三倍,但对李家姐妹已经很满足了,他们许久没有吃过这么“粘稠”的粥了。
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