全部做完嘛?”
“这个嘛,你先做首领那五人份的吧。其他兄弟基本都出去找乐子了,一时半会怕是回不来。”
傲娇四臂魔一思量,又顺口加了一句。
“再多几份吧,我和其他几位亲随也在呢。”
“没问题,大人你先去忙吧。我这估计的一个小时呢。”
已经有了菜谱的耶夫雷.文,恭恭敬敬的送走有点嘴馋的傲娇四臂魔,就忙碌起来。
刀影如幻,快速的剔骨,刻意截骨髓,双刀剁碎大块兽皮,然后点火,做着水煮鲘魔肉的第一步工作,熬制香浓的高汤。
待精心准备的香料袋也放入大火熬制的汤锅后,就继续处理着洁白如玉的鲘魔肉。
看着那翻飞的刀影,如同一道流光闪过,顷刻间就将一大坨鲘魔肉,变成了厚薄均匀的巴掌大肉片。
在一片无声无息的刀光幻影后,差不多五百磅鲘魔肉,整整齐齐的变成肉片。
熟练的快速清洗一番,将丝丝黄色体液,清洗的是干干净净。
然后就是摧残那足足有头颅大小的不知名蛋,厚实的蛋壳也重重的敲开,黑白分明的蛋清和“蛋黄”,让大开眼界的耶夫雷.文好一阵都合不上嘴。
这蛋,不会是黑白无常的后代吧。
盐、葱末、蒜末,以及适量的辣椒粉,混合着乳白色的蛋清,尽数倾倒在装有鲘魔肉片的金属大盆里。
直径足足六英尺的大盆。
洗净双手,八指如网,尽情的给鲘魔肉片做着逆时针按摩。
待其享受的差不多,已经水乳相融后,就继续将那大半框黄色脂肪处理一番。
运刀如飞,快速切成麻将块,依旧按惯例熬制着动物油脂。
为什么每次做菜都要熬油呢,真的是个令人厌倦的步骤。
难道偌大的霍尔斯城就没有成品动物油供应嘛?
傲娇四臂魔曾经听闻这个问题,神色复杂的一思索,肯定的回答:没有!
大家吃的是一种叫槟麻的植物油,不过有股轻微的怪味。
至于用动物油做菜,至少以他的层次,暂时是不知道的。
万事都要亲力亲为的耶夫雷.文对此事很无语的,这么香的油脂都不知道物尽其用,这恶魔的饮食习惯,还真是浪费啊!
半个小时就在忙忙碌碌中转瞬即逝。
撇清浮沫的高汤,已经在香料的作用下,散发出一股淡淡的肉香。
至于
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