菜？味道过于清淡，恐怕是难以一炮打响。
号称国菜起源的鲁菜？同样不能瞬间吸人眼球。
万物皆可入菜的粤菜？呵呵，恐怕没办法立刻凸显效果。
没办法，还是从百菜百味，一菜一格的川菜里找吧。
虽然是以平民为主，但至少在吸引眼球，挑动味蕾方面，是能立刻见竿立影的。
刚才的食材里，可不存粹是瘦肉，竟然有肥廋相间的五花肉，还有嫩滑的里脊肉。
也不知道齐奥弗拉从哪里搞来的，完全不符合塔利斯酒楼的采购风格啊。
最少，在塔利斯酒楼呆了那么多天，就没见露易莎主动采购肥肉。
害的自己最初一直认为，霍尔斯城高档酒楼就不屑用肥腻的食材呢。
连熬油脂的脂肪，都是单独提醒，露易莎才采购了一大批。
既然不缺五花肉，那作为川菜经典菜----回锅肉，肯定是必选的。
没有郫县豆瓣酱，还可以自己改口味嘛。
反正在异界，也不会有人深究正宗不正宗的问题。
有本事，来咬自己啊！
回锅肉的另一兄弟----蒜泥白肉，也不容错过。
最少，以自己当前出神入化，足以让很多高级技师汗颜的幻影刀工，区区李庄白肉，不在话下。
至于其他菜品，那就还是来个鸳鸯火锅，万一齐奥弗拉感点兴趣，不也蛮好撒。
不对，自己还可以来个冷吃肉啊，那滋味，也是让人流连忘返，垂涎欲滴的。
君不见，当年火爆一时的冷淡杯，可是让无数蓉城食客竞折腰。
其中这冷吃兔，冷吃牛肉，可谓功不可没。
打定主意，心中只有一个字---干。
在一硕大的汤锅里放入净水，将切成双拳大小的五花肉块一一投入。
与此同时，已经配好的调料包，也与五花肉一起共舞。
另一口汤锅，按照惯例，白花花的骨髓，大棒骨和剁碎的满含胶原蛋白的兽皮，在清水中慢慢熬煮，静待其成为一锅合格的浓汤。
忙完汤锅后，耶夫雷就有条不紊的处理着调味料。
该碾碎的碾碎，该单独烘培的烘培，该二次清洗的清洗....
不多时，灼热的平底锅里，就洋溢着复合调料味料的香味。
葱的辛香，蒜的勾魂，姜的辛辣，尤其是那一锅红彤彤的辣椒，那是辣味扑鼻，让人欲罢不能。
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