火锅底料和半成品食材完工后，再精益求精的慢慢操作。
毕竟有五十天的任务时间，不能操之过急。
工欲善其事，必先利其器，又或者知己知彼，方能百战不殆。
清清爽爽的洗漱完毕，耶夫雷就严阵以待的来到又扩建的一楼厨房。
齐奥弗拉办事也算周全，匆匆一夜间，就将灶台增加到二十余个，就连厨师也拉来十余名外援。
待接到齐奥弗拉的命令后，一帮战战兢兢的职业恶魔厨师，就一一和耶夫雷见面，顺便提了一下自己擅长的菜式。
可惜，耶夫雷还是直接让他们和鲁朗斯一起打下手，不可能直接独当一面，免得坏了自己的名声。
不过，能成为各家二流酒楼的顶梁柱，这些新来的恶魔厨师，基本功都比较扎实，处理一些简单的前期准备工作，还是蛮不错的。
一帮连头都不敢乱抬，双眼更是不敢四处张望的前金牌厨师，认认真真，仔仔细细的去除着肉类筋膜，蔬菜老梗，比起水台那部分人员，可是老练许多。
耶夫雷满意的点点头，就独自忙碌起来。
由于将调味料重新认识一次，耶夫雷也顺便将红味火锅底料改良一番。
调料种类变化不大，但在入锅顺序，调料比例，火焰晶石温度掌控方面，都进行了微调。
就连油脂热度，都精准到了小数点后，才严格把控均匀融合时间。
尽管悄无声息间输入的血脉气息比例没变，但这四千磅红味火锅底料，却是更上一层楼。
提升些许的色泽，味道融合也更圆润自然，多种复合香味，更是奇香扑鼻，诱人食欲。
不提利亚斯和齐奥弗拉好奇的目光，耶夫雷径直开启猩红手札的食品鉴定功能。
红味火锅底料：色 九分 味 十二分 香 十三分
由于还在平底锅中微微保温，耶夫雷对于不到及格线的“色”以分数，还是比较赞同。
待其好好装盘后，区区一分之差，很容易提升的。
可惜，这不能算入新菜品中，浪费了一点点的感觉。
不过，基本满足的耶夫雷，对于那五十道九星新菜品，可谓是胸有成竹，再无担忧。
也不知道齐奥弗拉那边进展怎么样，今天能有多少的新玄阶客人，又能获得多少真心实意的赞美。
希望自己临时建议的优惠大酬宾，跳楼大甩卖，以及客户餐后体验调查，会有什么效果。
本章未完，请点击下一页继续阅读！