赛已经开始了两个小时，已经有不少参赛厨师完成了第一道菜品，耶夫雷算是比较靠后的。
将菜品放好，恭恭敬敬的朝十五位评委弯腰躬身行个礼后，耶夫雷就自觉的返回灶台前。
一干美食评委，没有现场公布分数，而是将一番窃窃私语后的分值贴在所属厨师的菜品水晶牌上，有主办方专业人员进行统计整理。
还剩下万紫千红和小楼一夜春风雨，估计一个小时就可以搞定。
将九种食材一一摆放好，一口平底锅加入高汤，双手如电般将五色的蔬菜片焯熟，借用一些小技巧，依旧就保持着原本的色泽。
另一口平底锅加入香油，炒香姜蒜沫，就着调高的火焰晶石，急速将四色肉片下锅，不停的颠锅爆炒。
待其微微变色，就淋入半碗微辣微甜的特制酱汁，不停来回翻炒，保证片片微卷的肉片都裹上了一层外衣。
精神感知全力的观察着每一片肉片的火候，然后就不停的协调转换位置，在外人看来，很是驾轻就熟，颇为娴熟好看。
待不同种类的肉片都八成熟后，将一干五色蔬菜片急火旺炒几秒时，耶夫雷还不忘再次作弊，将为数不少的血脉气息，就悄然无声的渗透其中。
可惜主办方提供的盘子都是统一货色，没有选择的余地。
否则眼前这一盘盘被奇思妙想的摆成百花争艳的万紫千红，在色一项，估计还能高点。
一盘油光可鉴，但却有丝丝清爽蕴含其间的主配分明的百花盛宴，就被耶夫雷再次端到了评委席旁边的黑色水晶桌上。
没有多少观众刻意的关注耶夫雷，单论菜品之精致而言，他还不一定能排进前五十。
瞧瞧那一溜栩栩如生的画卷，简直就是身临其境，恍惚间，都不会认为是道菜，而是油画大师的新作品。
还有不少火焰腾飞，水流环绕，造型绚丽的参赛菜品，那简直就是神魔降世，妖魔作乱。
瞧瞧四周观众那瞠目结舌的表情，再听听那各种对比多届比赛作品的欢呼，耶夫雷心理就有点逼数了。
单纯以造型摆盘而言，自己还真不一定能脱颖而出，但光是好看有什么用，只有核心的食材吸收率，才是评分的关键。
比赛规则中可是提到：每道菜色香味每项十分，而食材吸收率就独占七十分。
一千九星厨师，除了麦克斯，还有谁敢比作弊的耶夫雷还厉害。
唯一剩余的小楼一夜春风雨，不急不急。
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