到了竹林尽头的山洞口。
若水拿出了称，将妇人送来的鱼虾过称了之后，将鱼虾都倒进了自己的筐子里面，然后给那两个妇人结账算钱。
妇人们拿了钱之后，对若水感谢了一番，然后开心的离开了。
“一斤小鱼小虾二个铜板，称你是会使用的，这就不用我教你了吧。”若水说。
刘大丫赶紧点头。
“接下来，我要教你制作鱼虾酱了。”若水说。
刘大丫激动的点点头。
只见若水将筐子里面的小鱼小虾拖到河边清洗干净之后，放到缸里面，放上盐，然后用木棍将里面的鱼虾捣碎，密封了缸口，然后搬到山洞，放到阴凉干燥的地方，开始发酵。
“好了，其实就这么简单，你学会了吗？”若水问到。
刘大丫点点头：“嗯，我学会了，下次让我来试一试。”
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